Cociné y comí todos los días... ¿Cómo limpiar de manera efectiva la freidora de aire, más sucia que un inodoro?

La freidora de aire, que cocina los ingredientes con aire caliente a alta temperatura sin aceite, ha alcanzado claramente la posición de "electrodoméstico de cocina nacional". Según una encuesta realizada por Korea Gallup, en 2023, siete de cada diez hogares tenían una freidora de aire. Si no se limpia correctamente después de su uso, puede estar cuatro veces más sucia que un inodoro.

En 2022, en el programa 'La elección de 7 mil millones' de tvN, se realizó un experimento para medir la cantidad de bacterias en una freidora de aire. El experimento se llevó a cabo observando que la mayoría de los usuarios de freidoras de aire colocan papel de aluminio debajo, usan la freidora y luego simplemente desechan el papel de aluminio sucio, sin limpiar la freidora en realidad. Como resultado, la cantidad de bacterias detectadas en una freidora de aire en uso fue de 14,73 RLU, aproximadamente cuatro veces más que en un inodoro (2,596 RLU).

 

El especialista en medicina familiar Jeong Seung-eun afirmó en la transmisión que "la cocina suele ser más sucia que el baño", y que "el air fryer que se usa a diario puede estar más sucio que el inodoro". En general, tener muchas bacterias no necesariamente causa enfermedades graves. Sin embargo, algunas personas sensibles a las bacterias pueden experimentar afecciones cutáneas, dolor abdominal u otros síntomas gastrointestinales.

 

El experto certificado en seguridad alimentaria de los medios estadounidenses StateFoodSafe, Janelline Huchings, afirmó: "Incluso una pequeña cantidad de grasa o restos de comida puede crear un ambiente propicio para el crecimiento de bacterias y favorecer la proliferación de plagas como hormigas y cucarachas", y agregó: "Es mejor reducir al máximo la posibilidad de contaminación bacteriana, ya que la Salmonella que puede transmitirse a través del pollo puede sobrevivir hasta 32 horas en superficies secas y contaminar otros ingredientes en la freidora de aire". La contaminación puede transferirse a través de manos, utensilios, etc., mediante una freidora de aire contaminada. Además, incluso con una cocción a alta temperatura, algunas bacterias pueden sobrevivir, y pueden quedar toxinas resistentes al calor.

Dado que la bandeja y la cesta que acumulan principalmente grasa contienen muchas bacterias, es recomendable lavarlas después de cocinar. El método de limpieza es sencillo. Primero, separa la cesta y la bandeja y limpia el aceite con papel de cocina. Espolvorear harina ayuda a eliminar eficazmente la grasa restante. La grasa se absorbe en la harina formando grumos. Después de desechar los grumos de harina, enjuaga con agua tibia y detergente para platos para mantenerlas limpias y sin grasa. En este momento, nunca uses una esponja áspera. Según resultados de pruebas del Instituto de Consumidores de Corea, la resistencia al desgaste de la bandeja de la freidora de aire es solo una décima parte de la de una sartén convencional. Si la capa de recubrimiento de la bandeja se desprende, pueden liberarse sustancias nocivas.

 

El interior del aparato y las resistencias deben limpiarse aproximadamente una vez cada tres meses. Mezcla soju y jugo de limón en proporciones iguales y colócalos en un atomizador, luego rocía el interior del aparato y las resistencias. Espera unos 10 minutos y limpia con una toalla de papel. Para limpiar las rejillas de ventilación que liberan calor, usa un hisopo de algodón. La freidora de aire debe ensamblarse solo después de que toda la humedad haya sido completamente eliminada para evitar que se oxide.

 

Por otro lado, además de la freidora de aire, los dispositivos electrónicos que contienen más bacterias que un inodoro son el teléfono inteligente, la tableta, el controlador de juegos, el teclado de la computadora y el control remoto. Según un estudio reportado por Forbes, en los inodoros de hogares comunes, entre 50 y 300 bacterias por área estándar (2.54 cm de ancho por 2.54 cm de largo) estaban presentes, y en un iPad se detectaron 600 estafilococos dorados. Los controladores de juegos tenían cinco veces más bacterias que un inodoro, y los teclados de computadora tenían tres veces más. Incluso en el control remoto, que se toca con frecuencia para ver televisión, se detectaron aproximadamente 70 bacterias por área estándar, similar a un inodoro limpio. La mayor cantidad de bacterias se encontró en los teléfonos inteligentes, con un número que alcanzaba hasta 83 veces más que en un inodoro. Para mantener la limpieza, es recomendable limpiar periódicamente la pantalla de los dispositivos electrónicos con un paño especial.

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Hoy, algunos productos electrónicos quedaron durante la pandemia de COVID-19.

Estoy limpiando con desinfectante mientras uso la freidora de aire.

Al estar abandonado, en el momento en que se mira el techo interior

Estoy asustado y sorprendido, y el niño está proporcionando información.

Me están buscando.

Trabajé duro limpiando.