Pommes de terre Sumi, poulet Chuncheon Dakgalbi et nouilles de muk
2024.07.12 18:40
Pommes de terre Sumi, poulet Chuncheon Dakgalbi et nouilles de muk
Le poulet de Chuncheon Dakgalbi avec la cuisse entière.
Il faut couper directement et la saveur de la marinade est identique à celle du restaurant de dakgalbi.
Saveur profonde ?
J'ai ajouté des pommes de terre Sumi, et elles ont absorbé la marinade du poulet épicé, ce qui les rend encore plus délicieuses.
Nous mangeons ensemble en ajoutant du kimchi frais dans un bouillon préparé avec un bouillon de pièces de monnaie, en y mettant du 온묵 et une sauce d'assaisonnement.
Même par une journée chaude, la température de l'eau reste fraîche, c'est mon préféré.
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