Le Bibim-guksu est un délice d'été
2025.07.25 13:53
Par des journées aussi caniculaires, une soupe chaude est un plat qu'on n'a même pas envie de regarder, n'est-ce pas ?
Des plats rafraîchissants comme les nouilles froides, la soupe de nouilles au soja ou les nouilles mélangées viennent naturellement à l'esprit.
Le bibim-guksu, simplement mélangé à un bol de feuilles de périlla et sans assaisonnement particulier, est un mets délicat à part entière.
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