huevo de codorniz

Por la mañana, con un solo huevo cocido

Estoy cuidando mi salud con mi esposo~~

Tienes la costumbre de comer crudo, ¿será porque el huevo de codorniz es muy pequeño?

 

Se me va por la garganta

 

 

 

 

 

1. Salud ocular

Los componentes luteína y zeaxantina, que están en abundancia en el yema de huevo, son antioxidantes representativos y se sabe que son especialmente beneficiosos para la salud ocular.
Previene el envejecimiento ocular y protege la visión de diversos daños mediante efectos antioxidantes.
La luteína ayuda a prevenir el deterioro de la función de la mácula, que está compuesta en su mayoría por fibras del nervio óptico y que afecta significativamente la visión, así como la disminución de la densidad de los componentes de la mácula.
Por lo tanto, a través de los beneficios de los huevos ricos en luteína y zeaxantina, se puede proteger la salud ocular.

 

 

2. Mejora de la inmunidad

El huevo contiene una abundancia de tocoferol, que es uno de los tipos de vitamina E y protege las células mediante una potente acción antioxidante que inhibe los radicales libres.
Esto también previene el daño a las células inmunitarias, fortaleciendo así la inmunidad.
El huevo de oro contiene más del doble de contenido de tocoferol en comparación con los huevos comunes, por lo que se puede esperar una eficacia aún más sobresaliente del huevo de oro.
Los diversos nutrientes y minerales como proteínas, aminoácidos, calcio y magnesio son también abundantes y, en particular, los aminoácidos son muy importantes para la formación de células, por lo que se puede obtener un efecto beneficioso aún mayor en la inmunidad.

 

 

3. Salud cardiovascular

El huevo contiene una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados como los ácidos grasos omega-6 y omega-3, los cuales ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre y a mantener las arterias limpias.

Esto ayuda a reducir la presión arterial alta y a mantener saludables los vasos sanguíneos, previniendo enfermedades cardiovasculares como la hipercolesterolemia o la hipertensión.