🧅혈당조절 양파물 만들기

양파차를 만들기 위해서 

양파를 2망정도의 껍질을 모았어요 

양파의 효능은 어릴적부터 

피가 맑아 진다고 엄마가 자주 반찬으로 

이것저것 만들어 주셨는데요 

 

양파차 만들기는 쉬운데

양파를 모으는 시간이 걸리네요 

 

🥇 모은 양파를 잘 씻어 줘서 채반에 말려 줘야 해요 

 

 

🥇 후라이팬에 덖어 주네요 

 차는 항상 덖어 주는것이 중요해요 그래야지 물이 잘 나오네요 

 

 

🥇 3-4장과 물1리터를 넣어 줘서  잘 끓여 줬어요 

 

 

 

🥇 양파의 특이한 맛은 없고요 ~

  따뜻하게 마셔주니까, 몸이 좀 편안해 지는 느낌 이네요 

 

낮에는 시원하게 마셔 줘도 좋을것 같아요 !!

 

 

1️⃣심장 건강에 도움이 될 수 있음
양파 속 케르세틴은 고농축된 플라보노이드 항산화제로 강력한 항염증제이기 때문에 고혈압과 같은 심장 질환위험요소를 낮추는데 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 70명의 과체중 고혈압 환자에게 양파추출물 162mg을 매일 복용하게 하였더니 대조군 대비 수축기 혈압이 3-6mmHg 감소한 것을 발견하였습니다.

2️⃣항산화제가 풍부하게 함유되어 있음
양파에는 앞서 언급한 케르세틴을 포함해 25가지 이상의 다양한 플라보노이드 항산화제를 함유하고 있습니다. ​

 

3️⃣암과 싸우는 화합물을 갖고 있음
26개의 연구를 검토한 리뷰 논문에 따르면 마늘과 양파와 같은 부추속 채소를 많이 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 위암 진단을 받을 확률이 22% 낮았습니다.

4️⃣혈당 조절에 도움이 될 수 있음
제2형 당뇨병 환자 42명을 대상으로 한 연구에서 적양파 3.5온스(100g)를 섭취하면 4시간 후 공복 혈당 수치가 약 40mg/dl 감소하는 것으로 밝혀졌으며, 여러 동물 연구에서 또한 양파 섭취가 혈당 조절에 도움이 될 수 있음을 밝히고 있습니다

 

5️⃣골밀도를 높일 수 있음
507명의 폐경기 전후 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 하루에 한 번 이상 양파를 섭취한 사람들은 한 번 이하로 섭취한 사람보다 골밀도가 5% 더 높았으며, 양파를 자주 먹는 여성은 전혀 먹지 않은 여성에 비해 고관절 골절 위험이 20% 이상 감소함을 보여주고 있다고 밝혔습니다.

6️⃣항균 작용을 할 수 있음
시험관 연구에 따르면 양파 껍질에서 추출한 케르세틴이 위궤양 및 소화기 문제를 일으키는 헬리코박터 파일로리 박테리아와 신체 감염을 일으키는 메티실린 내성 황색포도상구균의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다.

7️⃣소화 건강을 증진시킬 수 있음
양파에는 프리바이오틱스 이눌린과 프락토 올리고당이 풍부하여 유익한 박테리아 수를 늘려 장 건강을 강화하고 면역 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.