治療耳石症的六種食材

有關耳石症的好文章呢。

如果患有耳石症，治療很重要，飲食也非常重要。

耳石症、梅尼埃病、無原因的頭暈若經常出現

建議避免食用冰淇淋等冷脂肪、加工品調味料豐富的湯品，以及酒精。

有助於耳石症的五種食材也出現了……

聽說用薏米煮的飯也很好吃，我也打算試著自己做一次薏米飯。

蕨類或金針菇聽說都不錯。

果然除了加工品或調味品外，自然原料的食材很引人注目。

建議避免食用含有調味料的湯品~

天氣越來越冷，讓我想起鹹甜辣的辣湯料理。

我也得好好管理飲食呢~

 

 

耳石是位於耳朵內的鈣質團塊，隨著老化，耳石碎裂並流入半規管內，導致眩暈，這就是耳石症。因此，要預防和管理耳石症，應該攝取維生素D和鈣，以及幫助鈣吸收的食物。還要管理充滿耳內的淋巴液。如果淋巴流動不暢，耳石碎屑無法順利排出，即使治療後，眩暈仍可能持續。

在中醫學中，阻礙淋巴循環的最大因素是所謂的“痰飮”毒素。我們身體的70%由水分構成，這些體液若不能良好流動而停滯，就會形成病理性廢物——痰飮。當痰飮存在於胃腸中，會導致消化不良、胃部不適；若在腸道中，即使沒有飢餓感，也會感到腹脹不適。若向肺和氣管方向移動，則容易產生痰痰。上升到頭部，會感到頭重、頭痛；若在鼻竇中積聚，則會加重黑眼圈。這些痰飮若阻礙淋巴循環，可能引發耳石症、美尼爾氏症、無緣無故的頭暈等症狀。

毒素最常在腹部，也就是消化道產生。因此，飲食非常重要。如果出現耳石症、美尼爾氏症或無緣無故的頭暈，建議避免食用冰淇淋等冷的脂肪類食物、調味料豐富的湯品以及酒精。

 

那麼，哪種食物比較好呢？

 

首先是生薑。經常食用冷食的人容易形成寒性痰濕，生薑具有分解寒淡的祛痰作用。在韓醫中，早已將生薑用作調理胃部脹氣和噁心、嘔吐的藥材。生薑的辛辣味由薑醇和薑酚成分產生，能安撫中樞神經系統，舒緩消化器官。然而，由於生薑性熱，體質偏熱的人不宜過量食用。

 

第二，屬於莧科蔬菜。莧菜在藥材名中稱為冬葵葉，莧菜的黏液成分具有吸附濁氣的功能，能通過尿液和大便排出。性質偏寒，因此適合體質偏熱、多汗的人食用。與莧菜類似的還有秋葵。秋葵長得像細長的辣椒，截面呈星形。秋葵內部也充滿黏液。

 

第三，這是一種具有淡淡味道的食物。淡味具有緩緩釋放淡味的功效。同時能滋補虛弱的身體並促進消化。蘑菇類是代表性的淡味食物。金針菇尤其適合調理淋巴循環的蘑菇。

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第四，橘子皮茶。橘子皮被稱為陳皮，從很早以前就被用作治療積滯的中藥材。體質偏寒的人可以與生薑一起飲用生薑陳皮茶，以獲得協同效果。橘子籽反而可能引起胃腸積滯，需加以注意。

 

第五，蕨菜。蕨菜不僅是美味的野菜，也適合加入拌飯、牛肉湯等料理中食用。

 

最後，是薏苡仁。中藥名叫薏苡仁，特別適合腸道積聚過多、腹部咕嚕作響、經常排稀便的人。身材壯碩且肥胖的人若患有耳石症和頭暈，食用薏苡仁也很適合。建議在煮飯時加入少許薏苡仁，製作薏苡仁飯食用。

 

 

※鄭世妍院長的「頭暈消失！每天吃就能消除耳石症和頭暈的食物」

 

<來源 東亞日報>