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一項研究發現,間歇性斷食對治療脂肪肝疾病有效。
代謝性脂肪肝在韓國成年人的盛行率高達約30%,其特徵是肝臟內脂肪堆積。它與肥胖、高血脂和糖尿病等代謝性疾病密切相關。
隨著脂肪肝疾病的進展,可能會出現肝炎、肝硬化和肝癌等肝臟相關併發症,並增加心血管疾病和導致死亡的風險,因此需要積極治療。
由於韓國尚未引進治療脂肪肝的有效方法,目前透過節食和運動減肥被認為是目前最重要的治療方法。
中央大學醫院消化內科李漢雅教授團隊進行了一項研究,旨在確定間歇性熱量限制對非糖尿病代謝性脂肪肝患者的影響。為此,團隊將患者分為兩組,並在12週內比較了間歇性熱量限制與標準飲食的效果。
結果顯示,採用「5:2間歇性熱限制」法的受試者中,肝臟脂肪含量減少30%以上的患者比例高於採用「標準飲食」的受試者(72.2% vs. 44.4%)。 「5:2間歇性熱量限制」法指每週5天攝取2000-2500千卡或更少的熱量,其餘2天攝取500-600千卡。而「標準飲食」組每週三餐攝取建議熱量攝取量的80%,即1200-1800千卡。
研究發現,間歇性熱量限制飲食在降低肥胖者脂肪肝疾病方面比非肥胖者更有效。此外,研究也發現,這種飲食方式在減重方面也有效(相對減重率分別為5.5%和2.9%)。
由此,研究團隊證實,間歇性熱量限制(5:2 飲食)可以有效治療肥胖伴隨脂肪肝疾病的患者。
「我們鼓勵肥胖人士積極嘗試非藥物治療,因為每週兩次間歇性限制卡路里攝取可以有效減少脂肪肝疾病和減輕體重,」該研究的作者李漢雅教授說。
然後, ”不要低估脂肪肝的普遍性;如果不及時治療,可能會導致肝炎、肝硬化和肝癌。 「它會導致癌症,因此透過飲食管理進行早期積極預防是必要的,」他說。
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間歇性斷食有助於治療脂肪肝
有可能
我以為脂肪肝很容易治療,但據說它會導致肝炎和肝癌。
想到要節食,我就心生疑慮。
偶爾進行間歇性斷食或許是可以的。