再好的東西，過量都不如不足。營養素也是如此。為了健康而服用超過建議攝取量的營養補充品，反而可能損害健康。尤其是維生素B3、維生素A、維生素E，不僅有較高的過量服用風險，過度攝取還可能引起嘔吐、疼痛，甚至嚴重的內出血，需特別注意。

 

 

◇維生素B3

 

維生素B3被認為有助於降低高膽固醇水平、緩解關節炎以及激活大腦功能。成人男性的每日推薦攝取量為16毫克，女性為14毫克，孕婦為18毫克。過去，維生素B3曾被建議用於心臟疾病高風險患者。然而，最近多項研究發表，顯示維生素B3對預防心臟疾病和中風等並無顯著效果，因此不再用於這些疾病的預防。此外，根據哈佛大學公共衛生學院的資料，長期每日服用超過35毫克的維生素B3可能會引起頭暈、噁心、疲勞等副作用。在市面上銷售的維生素B3營養補充品中，有些產品的每日劑量高達50毫克，使用前必須確認劑量。

◇維生素A

 

維生素A有助於眼睛健康和增強免疫功能。美國食品藥品監督管理局（FDA）規定，成人男性的每日推薦攝取量為900微克（μg），女性為700微克（μg）。每日攝取超過3000微克（μg）可能存在毒性風險，需特別注意。哈佛大學公共衛生學院表示：「比起維生素A缺乏，過量服用所引發的毒性風險更高」，並指出「這是因為人們常常同時服用多種維生素和多種維生素片，導致攝取量超過建議範圍」。維生素A過量可能引起嘔吐、骨痛、視力模糊等副作用。此外，專家們還指出，長期同時服用維生素A及其類似形式的β-胡蘿蔔素，可能會增加肺癌的風險。

 

◇維生素E

 

維生素E是人們為了提高免疫力而常常尋找的營養補充品。美國國家衛生研究院（NIH）建議成人每日攝取維生素E的量為15毫克。若每日攝取超過1000毫克，則可能出現維生素E中毒，伴隨肌力下降和腹瀉等症狀。此外，根據美國國家衛生研究院的資料，這種中毒若嚴重，罕見情況下可能引發內出血。哈佛大學醫學院進行的一項研究顯示，過量服用維生素E會使內出血的風險增加22%。

 

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如果要說雙重選擇的話

我覺得應該是維生素E吧

每天也吃營養補充品，

最近我覺得大家也吃了很多水果