「一年只吃五次」……朴振英為了健康忍住的食物是什麼？

歌手朴振英（52歲）透露為了健康，每年只吃五次拉麵。

在9日上傳於YouTube頻道'JohnMaat'的影片《쭈니형 왜 자꾸 칭얼거려,,남친짤 장인의 등장 박진영에게 god란? | 박준형 & 브라이언 BYOB EP.6》中，朴振英作為嘉賓出現。在影片中，朴振英坦率地談及了與god一起的時光、與朴俊亨的趣事以及回歸歌曲等話題。他以平時注重健康飲食而聞名。關於此，朴振英表示：「維持健康與美麗的最佳方法不是‘吃點什麼’，而是‘不吃壞東西’。」他說：「人們總是問我應該吃什麼，但重點不在於你應該吃什麼，而在於你不應該吃什麼。」當布萊恩問他「完全不吃拉麵嗎？」時，朴振英坦率地說：「說實話，一年吃五次，當然每天都想吃。」這引起了笑聲。

不僅是朴振英，許多為健康著想的人也避免食用拉麵。著名時尚設計師智春熙（70歲）最近在KBS 2TV《社長的耳朵是驢耳朵》中表示：「我不煮拉麵吃，」並說：「雖然非常好吃，但我忍住了。」拉麵基本上含有大量的鈉，可能會造成問題。鈉是引起水腫的主要原因。血液由紅血球、白血球、血小板和血漿（液體）組成。血漿沿著血管傳遞營養素、激素和廢物到身體各處。攝取高鈉食物時，血漿會將大量鈉傳送到細胞周圍。此時，因滲透壓作用，細胞也會吸收水分。應該流經血管的水分被困在細胞中，形成一種水腫，尤其是在臉部，因為臉部毛細血管較多，更容易腫脹。鈉也會增加高血壓的風險。一份拉麵平均含有1800至1900毫克的鈉。只吃一份拉麵，就接近每日建議的2000毫克鈉攝取量。根據韓國營養學會的學術期刊，一項研究顯示，經常食用拉麵或烏冬麵等麵食的女性，比較少食用的女性，患高血壓的風險更高。每週食用麵食五次以上的女性，患高血壓的風險是完全不吃的女性的2.3倍。

如果想要健康地吃方便麵，必須降低鈉含量。方便麵的鈉主要集中在湯包中。盡量剩下湯汁，不要把米飯泡在湯裡吃。以吃配料為主比較好。從煮的時候開始就加入較少的湯汁是最好的方法。先煮熟麵條並撈出，再另外煮湯汁加入食用也是有效的方式。這樣可以防止麵條吸收湯中的鈉。根據三名大學生物食品產業學系的研究，使用這種烹調方法煮方便麵，鈉含量最多可降低27%。同時搭配有助於排出鈉的食品也是一個好方法，例如高麗菜、海藻、洋蔥等。尤其是富含膳食纖維的海藻，能促進未被腸道吸收的鈉排出。昆布中的藻膠成分除了促進鈉排出外，還能降低膽固醇水平。

<來源：健康朝鮮>