早上喝這款飲料，有助於減肥，金英哲……還說對腦部健康也有好處？

喜劇演員金英哲（50歲）在早晨公開了喝豆漿的畫面。

지난 4일 김영철은 자신의 인스타그램에 '확실히.. 콩이든 두유든 뭐든 아침에 좀 먹어주니.. 점심도 덜먹고 든든한 듯'이라는 글과 함께 두유를 먹는 모습을 게재했다. 사진 속 김영철은 라디오를 준비하며 두유를 먹고 있다. 앞서 김영철은 아침 라디오 스케줄을 위해 목과 컨디션 관리에 힘쓴다고 밝힌 바 있다. 정말 아침에 두유를 먹으면 건강 효과를 볼 수 있을까?

首先，早晨不要空腹。因為空腹到午餐會使你保持飢餓狀態，增加零食的攝取頻率或導致午餐暴飲暴食。跳過早餐的人也更容易被高熱量的食物吸引。根據英國倫敦帝國學院研究團隊的研究，當向空腹者展示高熱量食物時，他們的大腦反應與展示低熱量食物時不同，顯示出更活躍的反應。此外，提供午餐時，吃過早餐的人比沒吃早餐的人多攝取約50千卡的熱量。吃得多會使晚餐時間延遲，如果晚上吃的食物未能完全消化就入睡，會影響睡眠質量，感到不適，形成又一次跳過早餐的惡性循環。相反，通過早餐提供適當的營養，有助於維持膽固醇、血壓和荷爾蒙的正常水平。

金英哲選擇的豆漿在早餐困難時是很適合的替代品。首先，豆漿具有促進利尿的作用，能激活排出細胞內多餘水分。此外，它還能抑制肝臟脂肪變性，防止膽固醇在器官中積聚，從而預防肥胖。豆漿對預防失智症也有幫助。豆漿中的磷脂成分佔據大腦中除水分外約30%的比例，這不僅為大腦提供營養，還成為傳遞記憶和資訊的神經傳導物質乙醯膽鹼的原料。因此，定期飲用豆漿可以提高記憶力和專注力。磷脂還有助於預防心血管疾病。它具有乳化作用，能將水和油混合，幫助溶解附著在血管壁上的脂肪。結果，大大降低了高血脂、中風、動脈硬化等心血管疾病的風險。然而，由於豆漿是由大豆製成的食品，消化系統較弱的人如果過於頻繁地食用，可能會影響消化功能。大豆中的植酸成分可能干擾消化吸收，產生氣體。此外，女性過量攝取豆漿可能會打亂女性荷爾蒙的平衡。建議不要一次飲用過多。

<來源 健康朝鮮>