限制每日攝取時間的飲食法「間歇性禁食」在減少每日攝取熱量方面的效果較佳，已有研究結果顯示。

 

澳洲邦德大學健康科學與醫學研究團隊分析了用餐時間與節食之間的關係。研究團隊以18歲以上的2485名成人為對象，將他們分為「限制每日熱量攝取組」和「限制用餐時間為8小時組」，並進行為期12週的體重減輕觀察。研究結果顯示，限制用餐時間為8小時的組別比限制熱量攝取的組別平均體重減少約2公斤。此外，腰圍也在限制用餐時間為8小時的組別中比限制熱量攝取的組別平均減少1.1厘米。

進行研究的艾希莉教授表示：「建議下午六點到七點之後不要進食」，並且說：「在深夜進食並睡覺，身體需要消化，會影響睡眠的深度。」她接著說：「如果睡眠不足，壓力荷爾蒙皮質醇就不容易降低，反而會導致體重增加。」艾希莉教授建議：「如果難以提前吃晚餐，則應在較晚的時間減少食量，只吃少量。」

 

間歇性禁食限制每天的進食時間在4到12小時之內。

 

在8小時內進食，其餘時間則不進食

 

16小時禁食的16:8飲食法很受歡迎。

 

然而，間歇性禁食可能有助於減肥，但如果操作不當，也可能成為「雙刃劍」。如果在禁食後進行間歇性暴飲暴食，攝取的熱量超過平時的攝取量，可能會產生反效果，需特別注意。

 

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如果說進行間歇性禁食

我覺得應該要挑選第二天要吃的東西。

 

由於空腹時間過長，很容易導致暴飲暴食。