你知道車前子嗎？

我持續在食用車前子殼。

不太吃飯，改吃其他種類的食物

我比較喜歡多吃。

因為一直以365天都要節食的心情生活著

我也很注意飲食控制，所以下定決心開始時就不太會吃，可能是沒什麼好吃的吧，哈哈大家都知道吧？減肥時總會伴隨的便秘問題ㅋㅋ

我一直以為對便秘有好處而買來吃的，但效果卻是

這麼多呢，哈哈

 

🧆關於車前子纖維的知識🧆

 

車前子殼（Plantago ovata husk）主要是印度本土植物的種子殼，具有多種健康功效。以下提供各種功效的詳細說明。

 

1. 消化改善

車前子富含膳食纖維，對腸道健康非常有益。

- **便秘緩解**：可溶性纖維吸收腸內水分，膨脹促進排便。

- **促進腸內益菌**：纖維質成為腸內微生物的食物，促進益菌的生長。

 

### 2. 體重管理

車前子有幫助體重管理的幾種方法。

- **飽腹感提升**：與水一同食用時會膨脹，讓人感受到飽腹感，從而防止過度進食。

- **熱量攝取減少**：在用餐前攝取有助於減少用餐量。

 

### 3. 血糖控制

車前子殼可能對血糖控制產生積極影響。

- **糖分吸收延遲**：纖維在消化過程中減慢糖分的吸收，有助於穩定血糖水平。

- **糖尿病預防**：減少血糖尖峰，有助於預防糖尿病。

 

### 4. 降低膽固醇

車前子可以幫助調節膽固醇水平。

- **LDL降低**：纖維素與膽汁酸結合，阻止在腸道中的再吸收，有助於降低LDL膽固醇水平。

 

### 5. 其他功效

- **抗氧化作用**：車前子含有抗氧化物質，有助於減少細胞損傷並促進整體健康。

- **免疫力提升**：腸道健康改善後，亦可能對免疫力產生積極影響。

 

### 使用方法

車前子粉通常以粉末形式販售，可以混合水或果汁飲用，或加入料理中使用。一般建議每天服用1-2湯匙，並且應搭配充足的水分，以達到最佳效果。

 

### 注意事項

- **禁止過量攝取**：過量攝取可能引起腹脹或腹瀉。

- **醫生諮詢**：如果有既往疾病或正在服用藥物，使用前務必諮詢專業人士。

 

通過這些功效，車前子殼被廣泛用作健康補充品。