降低血糖的七種食物

最近大家對血糖很關注，為了身心健康地生活而努力

其中一項努力是血糖管理。

血糖是測量空腹血糖和餐後兩小時血糖。為了避免餐後測量的血糖出現血糖峰值

我們必須努力做好管理。

最基本的降血糖方法是保持正常體重。

每天散步或跑步的原因似乎與血糖密切相關。

而且支持它的，應該是健康的飲食習慣。

我平時喜歡喝牛蒡茶，這次才知道這種茶也是可以降低血糖的食物。

了解降低血糖的七種食物。

 

1. 葡萄柚
葡萄柚是血糖指數（GL值）較低的代表性水果，食用量與升高血糖的速度非常低。葡萄柚那微苦又甜的味道來自一種叫做納格林的成分，納格林有助於促進胰島素的良好作用，提升胰島素的敏感性。此外，納格林的脂肪抑制作用可以預防第二型糖尿病。糖尿病患者適合食用一個左右的葡萄柚，建議不要用果汁製作，而是將果皮徹底清洗乾淨後，直接食用果肉，這樣對健康更有幫助。

 

2. 草莓
草莓中富含一種名為帕西汀的成分，這種成分對緩解糖尿病的症狀有良好的影響。由於味道甜美，與預期糖分較高的想法不同，GL值卻是
1的水果非常低。由於攝取時血糖上升得最慢，因此對於有糖尿病或糖尿病相關疾病的人來說，是一種較為安心的水果。尤其對於患有妊娠糖尿病的孕婦來說非常有幫助。糖尿病患者每天建議攝取不超過18個。

 

3. 藍莓
藍莓富含纖維，有助於調節體內血糖並降低葡萄糖水平，是降低血糖的食物。藍莓中含量豐富的花青素成分對抑制血糖升高非常有效，並且可以預防糖尿病視網膜病變。
藍莓中含有的另一種成分多酚，能夠增強血管的韌性，有助於調節血壓和血糖，有效預防高血壓，並對成人病和各種併發症的預防具有良好效果。

 

3. 藍莓
藍莓富含纖維，有助於調節體內血糖並降低葡萄糖水平，是降低血糖的食物。藍莓中含量豐富的花青素成分對抑制血糖升高非常有效，並且可以預防糖尿病視網膜病變。
藍莓中含有的另一種成分多酚，能夠增強血管的韌性，有助於調節血壓和血糖，有效預防高血壓，並對成人病和各種併發症的預防具有良好效果。

5. 海藻類（紫菜、海帶、昆布等）
海藻類有助於降低血糖，防止血糖升高。海帶、昆布等的血糖負荷指數（GL值）普遍較低。海藻還能幫助排出體內有害物質，被譽為海中的解毒劑。尤其是海藻中的黏稠的藻膠成分，能使血液清澈，並含有多糖，有助於阻止血糖上升。

6. 牛蒡茶
攝取富含纖維的食物可以延長食物在胃中的停留時間，減緩碳水化合物在小腸的吸收速度，從而防止餐後血糖突然升高。牛蒡也富含纖維，能阻止糖和脂質成分被體內吸收，並具有利尿作用，降低血糖，因此對改善糖尿病有幫助。對於正在減肥的女性來說效果顯著，但由於具有寒性，容易導致下腹部寒冷或經痛的女性應該注意。被譽為地下的寶石的牛蒡，整個帶皮晾乾泡茶或研磨成粉食用，是非常適合用來降低血糖的食物。

 

7. 南瓜
南瓜中的天然糖能緩慢提升血糖，且熱量並不高於食用量。此外，南瓜中含有幫助緩解糖尿病的維生素B12的組成成分之一——鈷元素，能促進胰島素分泌，降低血糖水平。南瓜與松子非常搭配，松子的Omega-3能提高南瓜中β-胡蘿蔔素的吸收率。β-胡蘿蔔素在體內吸收後會轉化為維生素A，維生素A是增強免疫力所必需的營養素。只是在腎臟疾病患者中，一天食用南瓜1/4個較為適宜，普通人則每天食用1½個較為合適。

 

 

來源：Influencer Thank You Blog