夏天時，補充水分非常重要。很多人會選擇喝各種不同的茶，而不是淡水，但有一些注意事項需要留意。

 

◇注意過量攝取咖啡因

 

如果你是用綠茶、紅茶或咖啡代替水的人，應該注意咖啡因的過量攝取。咖啡因會促進利尿作用，反而使身體內的水分更加缺乏。以100毫升為基準，綠茶的咖啡因含量為25至50毫克，紅茶為20至60毫克。成人每日建議的咖啡因攝取量不超過400毫克，如果像喝水一樣大量飲用綠茶或紅茶，可能會超過適當的咖啡因攝取量。過量攝取咖啡因會導致神經過敏、失眠、胃腸不適等問題。

◇喝酒後第二天，只喝適量的葛根茶

 

枸杞茶也不應過量飲用。過度攝取枸杞樹中的阿姆菲羅辛、霍韋尼汀等成分的高濃度產品，可能會降低肝臟功能。尤其是肝功能指數偏高或已有肝臟疾病的人應避免。首爾阿山醫院研究團隊分析了15年來因急性毒性性肝炎而接受肝臟移植的患者，結果顯示枸杞樹是主要原因之一。

 

 

◇夏天也只喝一杯美味的梅子茶

 

如果喝超過三杯梅子糖水，反而可能刺激胃和腸道。梅子糖水中的糖分含量比想像中高。根據韓國消費者院的調查，對33種自製梅子糖水的糖分含量進行調查，結果每100克梅子糖水的糖類平均為49.6克。將梅子糖水與水按1比4的比例稀釋，飲用200毫升（相當於水果、蔬菜飲料的一次供應量），大約攝取20克糖。兩杯下來，身體攝入的糖約為40到46克，這與世界衛生組織建議的每日糖攝入量（50克）相當。自製的梅子糖水雖然糖分含量可能低於市售的，但差異不大。

 

過度攝取糖分會導致糖分無法正常排出體外，在全身循環。在這個過程中，糖分可能作為毒素產生毒性。尤其是糖轉化為脂肪積聚，容易造成體重增加。糖尿病患者即使只喝一點梅子醬水，血糖也可能急劇上升，需特別注意。建議每天只喝一杯用梅子醬調製的水。

 

◇推薦用穀物茶作為水的替代品

 

大麥茶、糙米茶等谷物茶是可以代替水飲用的代表性茶飲。

 

穀物茶不含糖和咖啡因，富含膳食纖維和礦物質。此外，它還能保護胃黏膜，改善腸道功能，幫助排便。含有β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等成分，能清除體內活性氧，增強免疫力，具有抗老化的效果。在草本茶中，木槿花茶和洋甘菊茶也是不錯的選擇，適合用水代替飲用。帶有酸甜口感的木槿花茶含有兒茶素和山奈酚，有助於減重，並有助於調節膽固醇水平和血壓。洋甘菊茶具有出色的鎮靜作用，有助於睡眠。根據美國賓夕法尼亞大學的研究，飲用洋甘菊茶的人比飲用前的焦慮症狀有所減少。

 

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含糖的茶只喝一點點

一天喝水困難的人士

 

穀物茶（代水茶）對健康也有益吧