잘 먹어야 암을 이겨낼 힘도 생깁니다. 특히 ‘장’에 좋은 음식을 먹는 게 좋습니다. 히포크라테스는 “모든 질병은 장에서부터 시작된다”고 말했습니다. 장이 건강해야 소화기뿐 아니라 신체 전반이 건강해져 삶의 질이 높아집니다. 오늘은 장 건강의 중요성을 지키며 건강하게 먹는 방법에 대해 알려드립니다.

 

 

腸是「第二大腦」

 

腸與免疫力密切相關。維護我們身體的免疫細胞中，有70%分布在腸道。腸道健康，免疫力就會提高，能夠保護身體免受感染性疾病以及各種疾病的侵害。腸道除了產生血清素外，還有20多種不同的激素，並由1億個神經細胞組成。被稱為快樂激素的神經傳導物質血清素的80%至90%在腸道中產生。美國神經生理學家邁克爾·格爾森將腸道稱為“第二大腦”，並將腸內微生物稱為“第六大器官”，以強調腸道的重要性。

幫助你增強對抗癌症的力量

 

 

癌症患者必須好好管理腸道健康。腸內益菌的增加能激活免疫功能中的T淋巴細胞和B淋巴細胞。攝取新鮮蔬菜和發酵食品，建立健康的腸道微生物群，有助於阻擋病原菌並提高癌症治療效果。相反地，腸道環境不佳容易引發慢性發炎。這些發炎細胞會滲入血液，導致免疫力下降，最終成為癌症的原因。高雄大學的研究結果顯示，油膩的飲食會增加體內膽汁分泌，促進大腸細胞分裂，從而提高癌症發生的風險。

 

①攝取益生菌

 

為了保持腸道健康，以下是一些值得遵守的建議。首先，我們所食用的食物會直接影響消化系統，也就是腸道。有哪些食物可以促進腸道健康呢？建議食用有助於增加腸道益菌數量、並相對減少有害菌的“益生菌”食品。像是優格、泡菜、味噌、納豆等發酵食品，都是代表性的益生菌食品。特別是泡菜在醃製8天後，益生菌的含量最高；而味噌和納豆在煮沸時間不超過10分鐘時，益生菌的流失最少。

但如果正在接受抗癌治療或服用免疫抑制劑，建議謹慎食用益生菌。在免疫力較低的狀態下誤食，雖然較少引起感染的風險，但仍有可能像普通細菌一樣引發感染。有些正在接受大腸癌和前列腺癌治療的患者，在服用益生菌後出現過敏性疾病的案例。如果正在接受治療，請務必在食用前諮詢專業醫師。

 

②遠離速食食品

 

相反，攝取大量的速食、加工肉、精製碳水化合物、液態果糖等，會增加有害菌的數量。盡量避免食用較好。尤其是糖和麵粉中的麩質成分，是有害菌喜愛的食物。

③減少壓力

 

除了飲食之外，也需要調整心情。過度的壓力對腸道健康有不良影響。它會阻礙腸道運動，增加敏感性，導致消化不良或腹痛等問題。請營造一個減少壓力的環境，並充分休息。

 

每天運動30分鐘

 

每天進行步行或慢跑等有氧運動超過30分鐘，腸道會活躍運動，變得更健康。規律的運動能促進大腸內的血液循環，有助於改善消化能力。美國猶他大學的研究結果顯示，規律運動可以減少腸道內的炎症，也有助於預防大腸癌。

 

⑤空腹時間保持

 

如果每天保持大約10小時的空腹狀態，腸道會變得乾淨。在餐與餐之間保持三小時的空腹時間也是很重要的。在食物中的營養素被小腸吸收後，腸道會進行蠕動運動以準備下一次的食物進入，並同時清潔腸道。在這段時間內，必須保持空腹狀態，才能順利進行腸道清潔。如果沒有空腹時間，食物不斷進入腸道，腸道的蠕動運動就無法順利進行。這就是為什麼要避免宵夜，並在固定時間規律進食的原因。

 

⑥起床後立即喝水

 

起床後，立即喝一杯水也是不錯的選擇。在睡眠期間，通過呼吸和出汗排出水分，早上起來補充體內水分，有助於血液循環。此外，這樣可以防止大便變硬，促進腸道的蠕動，使排便更加順暢。在空腹狀態下喝一杯溫水，能讓胃部慢慢開始運動，促進消化，有效排出廢物。

 

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空腹時飲水

我也在實踐中呢..

補充體內水分有助於血液循環良好。

每天請記得照顧自己~