豆腐保存方法

你有在吃完一塊豆腐之前就壞掉而丟掉的經驗嗎？只要存放不當就很容易變壞。今天我將告訴你一個加入“這個”來讓豆腐更鮮嫩、保存更久的方法！

 

問題點

買一塊豆腐一次吃完最好，但通常會吃一半左右再保存。冷凍可以長時間保存，但味道不如剛買時那樣好。因此，只好放在冰箱裡，很快就會壞掉，吃不了。

解決方法

首先要做的事情是將豆腐裡的水全部倒掉。

 

然後在鍋中煮水，讓水達到微微溫熱的程度。將豆腐放入，稍微燙一下即可。

現在請準備一個密封容器。將豆腐放入其中，並倒入冷水。今天的主角，就是！請準備好天日鹽。然後將少許加入豆腐中。

 

只要加入少許鹽一起保存，就能延長保存期限。鹽可以防止豆腐變硬，並且抑制微生物的繁殖。因此，可以更長時間地保持新鮮。

請務必將密封容器蓋緊後放入冰箱保存。之後，每隔一天或兩天用同樣的方法換一次水，這樣可以延長保存時間。

使用豆腐時，請用清水沖洗一次，以去除鹽分和雜質。存放的豆腐可以用於各種菜餚。試試在湯、燉菜、沙拉等多種料理中使用新鮮的豆腐吧。

今天我向大家介紹了使用天日鹽長時間保存豆腐的方法。

這種環保且無需擔心化學物質的使用方法，務必試試看。

 

 

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我經常吃豆腐，

我只讓它部分浸在水中。

我第一次看到天日鹽

 

下次我應該試試用天日鹽。

 

一天吃豆腐沒問題，但過了兩三天似乎會變壞。