分享有助於胰臟炎的食物以及急性胰臟炎的原因和症狀

我以為我爸爸只是消化不良，但他接受了急性胰臟炎的治療，並分享了經歷。

胰臟炎的原因與症狀，分享五種對胰臟炎有益的食物。

 

我們爸爸不抽煙，但喜歡喝酒。

那天似乎也像往常一樣努力地喝酒。

午餐吃了豬腳配酒，晚上又吃了五花肉再喝酒。

 

您已經吃完午餐，並且感受到腹痛和疲倦，所以服用了消化藥。

以為是胃脹引起的胸口疼痛。

看起來稍微好一些了，所以晚上又吃了肉和喝了酒。

 

凌晨時分腹痛得難以入睡

因腹瀉伴嘔吐，最終前往急診室。

拍攝了X光和CT後得知的急性胰臟炎。

 

 

胰臟炎是什麼

 

胰臟是消化系統的一部分，負責血糖調節以及激素的產生，具有內分泌和外分泌功能。

這裡發生的發炎被稱為胰臟炎。

而且分為急性和慢性。

 

胰臟炎的原因

 

✔️過度飲酒：過度飲酒會導致胰臟脂肪積聚

引發並增加胰臟炎發生的風險。

✔️膽結石：膽結石阻塞胰管，影響胰液排出

干擾可能導致胰臟炎發生。

✔️高脂血症：血液中的脂肪水平過高會影響胰臟

可能會造成負擔並引發胰臟炎。

✔️遺傳因素：有家族史者易罹患胰臟炎

風險很高。

✔️吸煙：吸煙被認為會增加胰臟炎的發生風險

已知。

✔️特定藥物：部分藥物會對胰臟產生副作用

可能引發胰臟炎。

 

胰臟炎症狀

 

• • 胸骨上方腹部反覆劇烈疼痛。
• • 越來越像刺痛的症狀加重。
• • 左側側腹或左側背部的疼痛逐漸擴散，有時在急性時會在下腹部產生疼痛。此外，疼痛持續一段時間後會消失，然後又反覆出現。
• • 急性時情況會逐漸惡化，並可能出現嘔吐或噁心等症狀。
• • 飯後上腹部疼痛加劇。
• 側躺時疼痛會改善，平躺時症狀會加重。
• 即使嘔吐，疼痛也未改善，持續出現噁心的症狀。
• 黃疸症狀。
• 寒戰及發燒。

 

❓急性胰臟炎治療

 

大約80%的急性胰臟炎不會併發併發症，並在數日內完全康復。約20%會進展為重度壞死性胰臟炎。在急性期，患者需要禁食。禁食可以讓胰臟休息。在此期間，通過輸液療法等方式提供水分和營養。

 

我爸爸因為酗酒引起的急性症狀，打針和補液後情況好轉，並且禁食了三天。

那時候醫生說如果喝太多酒就會得胰臟癌呢。不過他之後還是很努力地喝酒，讓我很擔心ㅜ

您認為是吃肉和喝酒導致的問題，所以不太想吃肉。您也說在患上急性胰腺炎後，消化變得不太好。

所以我也在努力準備對胰臟炎有幫助的健康食物。

 

對於胰臟炎有益的五種食物

 

1. 花椰菜

 

 

花椰菜是對胰臟有益的代表性蔬菜之一。花椰菜富含一種叫做硫代葡萄糖苷的物質，這種成分能增強胰臟的解毒功能並抑制發炎。此外，花椰菜中的β-胡蘿蔔素和維生素C具有抗氧化作用，能保護胰臟細胞。

 

2. 燕麥

 

富含膳食纖維的燕麥具有減輕胰臟消化負擔的效果。燕麥中的β-葡聚糖可以保護腸黏膜並促進消化酶的分泌。此外，燕麥還富含硒和鎂等礦物質，這些對維持胰臟功能具有重要作用。

 

3.藍莓

 

這是一種富含抗氧化物質花青素的水果。花青素有助於抑制胰臟的氧化壓力，並緩解胰臟細胞的炎症反應。此外，藍莓中的白藜蘆醇具有改善胰臟胰島素分泌功能的效果。

 

4. 堅果

 

 

堅果富含不飽和脂肪酸，有助於緩解胰臟的發炎反應。此外，還富含鎂、鋅、硒等礦物質，這些礦物質能促進胰臟酶的活性並改善胰島素的分泌。

 

5. 高麗菜

 

 

捲心菜中含有一種名為吲哚-3-酮的成分，這種成分有助於提高胰臟的解毒酶活性。此外，捲心菜富含的維生素U具有保護胃黏膜和改善消化功能的效果。

 

胰臟炎患者應避免的食物

 

如果胰臟功能不佳，基本上建議避免高脂肪的食物。油膩的食物會增加消化負擔，可能會對胰臟造成壓力。這包括速食、油炸食品以及高脂肪的肉類等。

 

酒精對胰臟也不好。頻繁飲酒會引起胰臟發炎，並導致胰臟功能下降。尤其是有胰臟異常的人，必須戒酒。

此外，咖啡因飲料也需注意。

 

咖啡或綠茶等含有的咖啡因會促進胃酸分泌，並可能刺激胰臟。即使飲用，也建議限制在每天2到3杯以內。

 

 

以為只是消化不良結果卻不得不前往急診的急性胰臟炎後記。胰臟炎的症狀若輕微而未察覺，可能會從慢性胰臟炎發展成胰臟癌呢。

 

經常飲酒的人如果食用油膩的食物後感覺消化不良並伴有腹痛，不要僅僅認為是消化不良，可能是胰臟炎，請務必注意。

提前預防胰臟炎的好方法是多吃對的食物喔~

 

祝大家身體健康~