我的血糖管理方法是吃家常菜。 家常菜是我自己親手做的,所以會考慮健康來烹飪。 為了血糖控制,建議以雜糧飯為主,不要只吃白米飯。 所以我會提前將雜糧浸泡在冰箱裡,豆子也會浸泡好然後冷凍起來。 在做配菜時,我傾向於使用梅子或蜂蜜代替糖來烹調,而不是過度調味,努力展現食材本身的味道。 最近是生菜豐富的季節,所以我會一起吃生菜和蔬菜。 當然每天走一萬步是基本要求。 血糖管理的基本是飲食控制最為重要。