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不是霉菌吗?在泡菜上覆盖的白色膜……真相是“골마지”

不是霉菌吗?在泡菜上覆盖的白色膜……真相是“골마지”不是霉菌吗?在泡菜上覆盖的白色膜……真相是“골마지”不是霉菌吗?在泡菜上覆盖的白色膜……真相是“골마지”

 

我一直以为是霉菌。

他们叫它高尔马吉。

 

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评论 8
  • 문문맘
    사진보고 놀랐는데 곰팡이가 아니라 단어가 따로 있었군요~ 좋은 정보네요!
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    비니비니
    저도 곰팡이인줄 알고 버렸는데
    참고해야겠네요
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    커넥트
    저도 저거 곰팡이인줄 알았는데 아니더라구요
    그냥 먹어도 된답니다 ㅋㅋ ㅎㅎ 
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    구름방울
    냉장에서 조금만 잘못 보관하면 골마지 생기더라구요
    걷어내고 찌개 끓여먹어요 저는 ㅎ 
  • 해피혀니
    골마지 처음 들어봤어요^^
    안심하고 먹으면 되겠어요
    정보 감사합니다
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    bi
    곰팡이가 아니라 골마지였군요
    좋은 정보 감사합니다 
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    깐데또까
     저도 곰팡이인줄 알았어요
     하얀색은 곰팡이가 아니엿네요
    
  • 은하수
    골마지 효모덩어리군요
    뭔가했어요 버릴뻔요 ㅎ
    좋은 정보에요