（🐟必须吃鲭鱼的原因）晚餐 🐟 烤鲭鱼

（🐟必须吃鲭鱼的原因）晚餐 🐟 烤鲭鱼

 

今天我也买了猪颈肉，但昨天先买的两条大鲭鱼放在烤箱里烤了。

 

在家烤得漂亮很难。

两只都长得很大，只和一只一起吃饭。

鲭鱼虽然有腥味，但奇怪地很好吃。

所以孩子们吃得很好。

 

后续处理会更麻烦一些。

 

 

鲭鱼是什么？

 

像大麦一样营养丰富且价格实惠，被称为“海洋的大麦”的鲭鱼含有对大脑有益的EPA和DHA等营养素以及丰富的Omega-3脂肪酸，促进血液循环，有助于预防成人疾病，因此被称为国民鱼。

 

鲭鱼的营养与功效‼️

 

EPA作为一种高度不饱和脂肪酸，在鱼类中含量最高，对预防动脉硬化、血栓形成、高血压、心脏疾病等成人疾病具有显著效果，还能扩张血管、抑制血小板凝集、降低血压和胆固醇。

 

此外，DHA含量丰富，有助于促进脑部活动和预防老年痴呆等。尤其是鲭鱼的皮，特别是尾部附近的皮和肉，富含维生素B₂，想让皮肤变得更美的人最好连皮一起吃。

 

 

 

🐟主要吃烤鲭鱼，蔬菜中与白萝卜搭配得很好。

鲭鱼酱炖真的非常好吃。

这是冬天经常做的菜肴。

资料来源

https://m.terms.naver.com/entry.naver?docId=5704242&cid=42776&categoryId=59916