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[Cibo salutare] Terzo episodio delle ricette festive ๐ Stufato di costolette di maiale
2023.09.29 12:20
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[Cibo salutare] Terzo episodio delle ricette festive ๐ Stufato di costolette di maiale
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Sono andato al supermercato il giorno prima delle festivitร e ho comprato diversi tipi di manzo, maiale e pollo.
Oggi ho preparato il stufato di costolette di maiale
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๐ปGli ingredienti sono...
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costine di maiale fresche
Ho aggiunto alla fine un po' di carote, cipolle, aglio, porri, datteri secchi e tteok (gnocchi di riso)
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Ho fatto bollire per 10 minuti, eliminando il grasso e il cattivo odore, e dopo averlo lavato accuratamente, l'ho cucinato.
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