舌头形状“这样”变化……身体缺铁的信号

一位克罗地亚口腔科医生介绍了早期发现缺铁现象的方法。

据外媒《太阳》12日报道，通过口腔出现的异常迹象可以早期发现体内铁缺乏。丹特姆口腔医学科医生安特雷·博里奇表示：“嘴巴是显示身体状况的镜子”，并且“严重问题的迹象最早会在口腔中表现出来”。他补充说：“当体内铁含量下降时，氧气供应减少，会在口腔组织中出现明显的变化，但许多人在缺乏变得更严重之前未能察觉这些早期迹象。”他指出，铁缺乏时可能出现的信号包括：苍白的牙龈、萎缩性舌炎和角化性唇炎。本文详细介绍了每种症状以及提高体内铁含量的方法。

◇缺铁可能引发心脏疾病 铁质在我们身体的各个部位传递氧气，提升器官的功能。因此，缺铁可能导致▲贫血▲免疫力下降▲学习和工作能力下降▲头痛和头晕等问题，严重时甚至可能引发心脏疾病。

实际上，缺铁现象通常不易表现出症状，但可以通过以下症状进行早期发现。首先是“苍白的牙龈”。如果牙龈呈粉红色且没有出血迹象，但却显得苍白，就应怀疑缺铁。牙龈的颜色与血红蛋白的含量密切相关，因为缺铁会导致血红蛋白的生成减少。接下来是“萎缩性舌炎”。萎缩性舌炎表现为舌头上的小突起——舌乳头萎缩消失，舌面变得光滑，且对轻微刺激或疼痛变得敏感。萎缩性舌炎多由缺乏铁或叶酸引起，表现为舌头像缩小了一样。最后是“口角炎”。口角炎发生在嘴唇一侧或两侧嘴角，常伴有肿胀或裂开，症状范围从干燥到出血不等。与前两种症状类似，体内缺铁也会增加感染的可能性。

为了提高体内铁含量，调整饮食结构非常重要。深绿色蔬菜、豆类和红肉等富含铁的食物是不错的选择。菠菜是蔬菜中推荐的之一。作为《时代》杂志评选的“十大超级食品”之一，菠菜每100克含约2.7毫克铁，并含有有助于铁吸收的维生素C、β-胡萝卜素和叶酸等成分。豆类的铁含量也很高，尤其是干红豆，每100克含约8.9毫克铁。此外，豆类中的铁与储存铁的蛋白质铁蛋白结合，能以一定方式释放，增强体内吸收率。红肉如牛肉和猪肉也有助于补铁。红肉通常比白肉含有更丰富的铁和蛋白质，且红肉中的铁比植物性食物中的铁更快被身体吸收。

如果通过饮食难以满足所需的铁元素，服用营养补充剂也是一种方法。在选择产品时，最好选择含有帮助铁在体内吸收的维生素C、促进细胞生长的叶酸以及有助于红细胞生成的维生素B12的产品。然而，过量摄入铁可能会引发其他健康问题，因此应注意不要超过建议的摄入量。这也是孕妇或因体内铁元素不足需要大量补铁时，必须咨询医生或药剂师的原因。此外，将营养补充剂与含咖啡因的饮料或乳制品一起食用，会降低铁的吸收率，因此在服用营养补充剂前后应避免饮用咖啡或牛奶。

<来源：健康朝鲜>