은하수
坚果类如花生、核桃、杏仁等包含
▲维生素B·E
▲Omega-3
▲矿物质
像这样,几乎所有的营养素都均衡摄取。
每天只吃一把也能带来多种健康益处
可以享受。
每天吃几种坚果一把的话
心脏骤停发生的风险降低。
患心血管疾病的可能性为19%
死亡的风险降低了大约23%。
富含不饱和脂肪酸的坚果
这是因为它可以降低有害胆固醇水平。
有助于血管健康。
杏仁富含抑制血管炎症反应的维生素E,延缓血管老化。核桃富含精氨酸和一种Omega-3脂肪酸——α-亚麻酸(ALA),有助于血液循环。精氨酸可以扩张血管,ALA则防止血管壁堆积脂肪。
对关节炎的管理也有益。
富含有助于缓解炎症的ALA的核桃
具有代表性。经常食用包括核桃在内的坚果。
摄入组比未摄入组更容易患关节炎
炎症指标下降的有5013人
在针对的哈佛大学研究中已被确认。
对皮肤也有好处。
每周食用坚果超过三次的人是
比不上那些人,皮肤毛孔更小。
富含不饱和脂肪酸的坚果对皮肤
帮助角质层功能,缩小毛孔大小,
有助于保持皮肤纹理光滑。
✔️我也能睡得很好。
缓解失眠的褪黑激素和放松肌肉
多亏了让人放松入睡的镁。
杏仁富含褪黑激素、镁和维生素B。摄取镁、褪黑激素和维生素B有助于改善失眠。
有关于帮助改善的老年人研究结果。
开心果也富含镁和维生素B,在植物性食品中镁含量最高。
⚠️不过,坚果吃得太多也可能引起胃肠不适。大多数坚果每天摄入一把(约30克)为宜。杏仁大约23颗左右,花生大约10颗左右。此外,每天食用坚果的人也应另外摄取蔬菜。
坚果含有几乎所有的营养素,但维生素A和C的含量不足或没有。
来源:健康朝鲜
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