아침햇살77
用猪骨骨头加入满满的豆酱一起煮。
在家做的豆汤不是剩下的豆腐渣。
因为直接磨碎了豆子,所以非常浓郁吧~~~
我又在市场上购买了朝鲜螺。
如果不是现在,什么时候吃螺蛳粉呢
泡菜馅料~ 即使经常吃也很美味,真是甜美的味道
◇굴
被称为海的牛奶的牡蛎是一种有助于增强免疫力的食物。牡蛎富含钙、磷、氨基酸、糖原、维生素B、铁等营养素。尤其是铁和铜含量丰富,有助于预防贫血,同时含有丰富的牛磺酸,有助于降低胆固醇和血压。在煮牡蛎汤时,为了防止牛磺酸流失,建议用清淡的调料烹饪,并连汤一起食用。食用生牡蛎时,撒上柠檬汁会更佳。柠檬中的维生素C有助于铁的吸收,并防止牛磺酸的流失。
来源: https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2024/08/30/2024083002214.html
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