（维生素缺乏的迹象）皮肤干燥时，补充维生素B6；嘴唇干裂时，补充维生素B2……如果头发大量脱落该怎么办？

当身体缺乏某些营养物质时，面部会出现各种症状。眼睛、嘴唇和皮肤的变化不仅可能由器官异常引起，也可能由多种维生素缺乏引起。这些症状有哪些呢？

 

维生素A缺乏症——眼睛干涩、眼睛充血维生素A参与视觉、细胞生长和免疫功能。因此，维生素A缺乏会导致干眼症、夜盲症和其他眼部疾病。当维生素A缺乏损害眼细胞功能时，泪液分泌不畅，黏膜干燥或硬化。黏膜干燥时眨眼会刺激眼睛，增加眼睛发红的风险。严重时，坏死组织可能积聚在黏膜上，形成斑点。此时，建议食用富含维生素A的食物，例如胡萝卜、决明子、老南瓜和圣女果。

◇维生素B2缺乏症——口角炎，口周红斑维生素B2（核黄素）是皮肤再生等代谢过程所必需的，它也参与抗氧化活动。因此，维生素B2缺乏会导致体内代谢紊乱，引起口周红肿，或口角炎，导致口周出现裂口和溃疡。素食者和摄入大量维生素的生长发育期儿童容易出现维生素B2缺乏。由于人体无法合成或储存维生素B2，因此必须通过食物或补充剂来充分补充。富含维生素B2的食物包括牛奶、奶酪、鸡蛋、清麵酱和菠菜。

 

维生素B6缺乏症——皮肤干燥瘙痒维生素B6（吡哆醇）参与蛋白质代谢、血红蛋白和神经递质的合成，会导致身体干燥，进而造成嘴唇和口周皮肤干裂。由于维生素B6也参与胶原蛋白的合成，缺乏维生素B6会导致瘙痒和皮疹。维生素B6主要储存在动物肌肉中，可以通过食用肉类、家禽和鱼类摄取，此外，食用牛奶、香蕉、坚果、玉米、葵花籽、豆类、菠菜和胡萝卜也有助于补充。

 

维生素B7缺乏症——头发和指甲生长不良，并出现脱发。维生素B7（生物素）有助于蛋白质代谢。维生素B7缺乏会导致头发和指甲生长不良，甚至脱发。蛋黄、豆类、坚果、蘑菇和动物肝脏中富含维生素B7。然而，生蛋清中含有卵白素，会干扰维生素B7的吸收。因此，如果您担心维生素B7缺乏，请在食用前将鸡蛋煮熟。此外，由于维生素B7是由肠道细菌合成的，因此应避免长期使用抗生素。

 

 

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这是身体缺乏维生素的迹象。

我一直眼睛干涩。这是因为缺乏维生素A吗？

还有陈年南瓜汁~

 

各种有益的维生素也分类得很清晰。