可以用微波炉加热食物吗？

可以用微波炉加热食物吗？

[摘要]

使用微波炉时的注意事项

微波炉虽然是厨房多年来的必备品，但像微波炉一样引发争议的家电也不多见。

用微波炉加热食物对健康有害吗？根据世界卫生组织，只要正确使用，微波炉的辐射就无需担心。

但是，用微波炉加热食物是否会导致营养素流失，以及用塑料容器装的食物加热是否会引起激素紊乱，仍然没有明确的答案。

微波炉的高温也可能存在危险。通常情况下，高温并不成问题。但有研究表明，用微波炉加热含有大量碳水化合物的食品，如谷物和根茎类蔬菜，可能存在风险。