Sự khác biệt giữa người khi uống rượu thì 'mất sức' và người thì 'đỏ mặt'

 

Sự khác biệt giữa người mặt đỏ và người mất sắc mặt là gì?

 

Việc mặt đỏ lên là phản ứng bình thường của cơ thể. Khi uống rượu, các mạch máu trên toàn cơ thể tạm thời giãn ra. Cũng giống như vậy, máu tập trung vào mặt khiến mặt trở nên đỏ. Ngược lại, mặt trắng bệch thường xuất hiện ở những người có chức năng của hệ thần kinh phó giao cảm suy giảm. Khi uống rượu, máu không tuần hoàn tốt khắp cơ thể mà tập trung xuống phía dưới cơ thể, khiến mặt trở nên nhợt nhạt. Những người như vậy nên bắt chéo chân khi ngồi hoặc nghỉ ngơi bằng cách nằm xuống trong chốc lát.

Người yếu uống rượu thường xuyên có làm tăng lượng rượu không?

 

Mỗi người có lượng enzyme dehydrogenase acetaldehyde trong cơ thể khác nhau, nếu lượng này ít thì chỉ cần uống một chút rượu là sẽ say nhanh. Điều này gọi là cơ thể nhạy cảm với rượu. Dù có cơ thể nhạy cảm, nếu tần suất uống rượu tăng lên thì lượng enzyme dehydrogenase acetaldehyde sẽ tăng khoảng 20-30%, do đó khả năng uống nhiều hơn khoảng một hoặc hai ly. Tuy nhiên, việc nói rằng "tăng một chai rượu" không hoàn toàn chính xác. Thực tế, khả năng uống rượu không tăng lên, mà chỉ là hoạt động tỉnh táo của não bộ tăng lên. Cơ thể không thể phân giải alcohol đúng cách, nhưng não lại nhầm lẫn rằng "có thể uống rượu".

Người say chỉ sau một chút uống và người không say dù uống nhiều

Ai trong số mọi người cần chú ý đến sức khỏe hơn?

 

Càng uống nhiều rượu thì càng có hại cho cơ thể. Đương nhiên, những người uống nhiều mà vẫn không say thì cần phải cẩn thận hơn. Những người chỉ cần uống một chút là đã say thường ít uống hơn sau khi say vì họ không muốn uống nữa.

Tại sao thói quen uống rượu của mỗi người lại khác nhau?

 

Thói quen uống rượu được quyết định bởi phần nào của não bộ phản ứng nhạy cảm nhất. Những người có trung tâm ức chế xung nhạy cảm thường dễ nổi nóng và hành xử hung hăng khi uống rượu do không kiểm soát được xung đột. Trong khi đó, nếu trung tâm điều chỉnh cảm xúc nhạy cảm, người ta sẽ thể hiện thói quen uống rượu là cười hoặc khóc. Những người có vùng chức năng tích hợp nhạy cảm thường gặp khó khăn về khả năng phán đoán, trí nhớ và tập trung, còn những người có trung tâm kích thích nhạy cảm khi uống rượu thường dễ ngủ.

Tại sao lại tìm thuốc lá khi uống rượu?

 

Rượu và thuốc lá liên quan đến cùng trung tâm khoái cảm trong não, vì vậy khi uống rượu kích thích khu vực đó, người ta sẽ nghĩ đến thuốc lá. Tuy nhiên, khi hút thuốc vào lúc này, trung tâm khoái cảm cũng bị kích thích tương tự, dẫn đến vòng luẩn quẩn tăng lượng rượu tiêu thụ. Ngoài ra, khi say rượu, trí nhớ giảm sút và khó giữ thăng bằng cơ thể, nhưng nicotine trong thuốc lá có tác dụng kích thích tỉnh táo, giúp giảm cảm giác say tạm thời. Chính vì những tác dụng này, khi say rượu, người ta vô thức tìm đến thuốc lá.

Thực phẩm bổ sung giải rượu có thực sự hiệu quả không?

 

Uống đồ uống giải rượu trước khi uống rượu có thể giúp giảm bớt phần nào tác dụng của nó. Các thành phần trong đồ uống giải rượu giúp kích hoạt quá trình chuyển hóa cồn, giảm lượng acetaldehyde gây hang và hạn chế sự hấp thụ rượu trong đường tiêu hóa. Tuy nhiên, đồ uống giải rượu không phải lúc nào cũng có tác dụng. Chỉ những người có chức năng gan bình thường mới có thể thấy hiệu quả. Ngoài ra, sau khi uống quá nhiều rượu, việc sử dụng đồ uống giải rượu sẽ khó có tác dụng.

Tại sao rượu mạnh lại có hại cho sức khỏe hơn?

 

Rượu có nồng độ từ 10 đến 15 độ sẽ hấp thụ tốt nhất. Khi pha rượu mạnh hoặc soju với bia để đạt nồng độ từ 10 đến 15 độ, điều này khiến rượu dễ hấp thụ hơn trong cơ thể và gây say nhanh hơn. Đặc biệt, khi các loại hỗn hợp khác nhau trong từng loại rượu phản ứng hoá học với nhau, chúng gây ra tình trạng say rượu nặng hơn.

Tại sao khi uống cùng một lượng rượu lại cảm thấy no hơn nước?

 

Rượu tồn tại trên nước trong thời gian ngắn hơn và được hấp thụ nhanh hơn. Vì vậy, dù cùng một lượng, uống rượu sẽ khiến bạn cảm thấy no hơn so với uống nước. Ngoài ra, khi uống rượu, chức năng cảm giác bị suy giảm nên cảm giác no sẽ ít hơn.