Cách bảo quản dưa hấu vàng 'như thế này' giúp tăng độ ngọt lên đến 40%?

Cách bảo quản dưa hấu ngon hơn theo thời gian

Bạn đang tìm cách bảo quản dưa hấu đúng mùa?

Khi mua nhiều hộp, cách bảo quản rất quan trọng.

Tùy thuộc vào phương pháp bảo quản, độ ngọt sẽ tăng lên và độ tươi ngon có thể được duy trì trong thời gian dài.

Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn cách bảo quản quả dưa hấu ngọt có độ ngọt lên tới 40% và có thể bảo quản lâu dài.

Việc quản lý độ ẩm là rất quan trọng để bảo quản quả dưa hấu lâu dài.

Chỉ để trong tủ lạnh thì độ ẩm trong quả mướp đắng sẽ bay mất, nên không thể bảo quản lâu dài và giữ được độ tươi ngon.

Vì vậy, tốt nhất là quản lý để không cho nước thoát ra ngoài.

Hãy chuẩn bị bọc trước để quản lý độ ẩm.

Mỗi quả dưa hấu dài lâu đều được bọc kín bằng màng.

Bằng cách này, phòng thí nghiệm sẽ ngăn chặn hơi ẩm bay hơi, giúp giữ được độ tươi lâu hơn.

Bây giờ là lúc đóng gói hai lớp.

Chuẩn bị một túi zip và bỏ tất cả những quả dưa hấu đã quấn bằng giấy bạc vào trong đó.

Và hãy thở hết khí ra càng nhiều càng tốt rồi kéo khóa chặt lại.

Nếu bọc hai lớp như thế này, độ ẩm sẽ được giữ lâu hơn.

Nếu làm như vậy, bạn có thể giữ được độ tươi ngon ban đầu của quả mướp đắng mua cả hộp cho đến khi ăn hết.

Nhiệt độ lý tưởng để dưa hấu ngon nhất là 5 độ C.

Để điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh về 5 độ, thường bạn nên đặt vào ngăn tươi sống, ngăn trái cây, v.v.

Hãy cẩn thận khi để dưa hấu ở nơi quá lạnh vì có thể bị hỏng.

Nếu bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5 độ, độ ngọt có thể tăng lên đến 40%.

Bạn có thể thưởng thức vị ngọt ngào hơn, ngon hơn nhờ độ đường tăng cao như thế này.

Nếu không có túi zipper, hãy cho vào hộp kín rồi đậy chặt nắp và để trong tủ lạnh.

Nếu làm như vậy, bạn có thể tạo ra hiệu quả tương tự như khi bỏ vào túi zipper.

Bạn có bảo quản quả mướp đắng cùng với các loại trái cây khác không?

Nếu bảo quản cùng các loại trái cây như cà chua, lê, táo, chuối, bạn nên cẩn thận.

Vì khí etilen phát ra nên thời gian chín của quả dưa hấu nhanh hơn, dễ bị mềm.

Khi bảo quản cùng loại trái cây đó, bạn nên để riêng để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Tôi đã giới thiệu 3 cách bảo quản quả dưa hấu ngon hơn theo thời gian.