Tuyệt vời cho những ngày đông lạnh giá! Vẻ quyến rũ ấm áp của Yeonpotang.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mùa đông lạnh giá là thời điểm hệ miễn dịch dễ bị suy yếu. Súp nóng và các món ăn bổ dưỡng rất lý tưởng trong thời gian này, trong đó có: Yeonpotang Đây được coi là một món ăn tốt cho sức khỏe đặc trưng của mùa thu, sử dụng bạch tuộc theo mùa.

Yeonpotang là món canh trong được làm từ bạch tuộc tươi nguyên con, củ cải, hành lá, tỏi, gừng và các nguyên liệu khác. Kết cấu dai ngon của bạch tuộc kết hợp với nước dùng thanh mát giúp làm dịu dạ dày và bồi bổ sức khỏe.

Vào một buổi tối mùa thu, hãy tự thưởng cho mình một bát súp củ cải đỏ ấm nóng. Món này rất dễ làm tại nhà, và bạn cũng có thể tìm thấy nó ở các nhà hàng Hàn Quốc khắp quận Mapo-gu.

Tôi thực sự khuyên bạn nên thử trước khi mùa đông đến.