Hãy đặt cốc cà phê sau bữa ăn xuống ngay lập tức

Sau bữa ăn, luôn sau khoảng 30 đến 50 phút

Chúng ta cùng uống một ly cà phê nhé

Hôm nay, trước cây hoa cẩm chướng trong văn phòng, chụp hình nhé

Cũng uống một ly cà phê sáng nay,

 

Chiều nay, sau bữa ăn, thưởng thức một ly cà phê

Cà phê uống ngay sau bữa ăn

Khi đi cùng nhân viên đến quán cà phê...

 

Cà phê uống ngay sau bữa ăn có ảnh hưởng khá xấu đến sức khỏe.

 

 

 

 

 

Cà phê cản trở hấp thụ sắt

Cà phê uống ngay sau bữa ăn làm giảm khả năng hấp thụ sắt trong cơ thể. Dù đã tiêu thụ sắt qua bữa ăn, nhưng nếu uống cà phê thì có thể trở thành vô ích. Bởi vì sắt đã được hấp thụ từ bữa ăn sẽ bị loại bỏ qua nước tiểu khi gặp caffeine trước khi hấp thụ, điều này đặc biệt nguy hiểm đối với những người bị thiếu máu. Ngay cả khi không bị thiếu máu, nếu cơ thể thiếu sắt, tỷ lệ trao đổi chất sẽ giảm và dễ cảm thấy mệt mỏi. Uống một ly cà phê ngay sau bữa trưa rồi cảm thấy mệt mỏi trong công việc buổi chiều là dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm!

 

 

 

Ngay cả bệnh tiểu đường cũng nguy hiểm đến tính mạng!

Cà phê uống ngay sau bữa ăn có tác động xấu đến lượng đường trong máu. Khi tiêu thụ caffeine sau khi ăn đường hoặc carbohydrate, lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh hơn so với trạng thái đói, vì caffeine làm giảm độ nhạy cảm của insulin. Đặc biệt, đối với bệnh nhân tiểu đường, việc tiêu thụ caffeine sau bữa ăn có thể làm giảm hiệu quả của thuốc hạ đường huyết, do đó cũng gây nguy hiểm cho bệnh tiểu đường.

 

 

 

 

Cà phê sau bữa ăn, mệt mỏi mãn tính và khó tiêu?

Sau bữa ăn, cảm giác như một tách cà phê giúp thúc đẩy tiêu hóa, nhưng có thể gây kích thích cho dạ dày và thực quản. Uống cà phê sau bữa ăn có thể làm yếu cơ thắt dưới thực quản, phần nối giữa dạ dày và thực quản, gây ra trào ngược dạ dày thực quản và có thể dẫn đến viêm thực quản trào ngược. Ngoài ra, nó còn làm tăng tiết axit dạ dày quá mức, làm chậm quá trình tiêu hóa hoặc gây chứng khó tiêu. Thêm vào đó, các thành phần tannin và caffeine trong cà phê như đã đề cập trước đó còn cản trở hấp thu sắt, dễ gây cảm giác mệt mỏi, và tác dụng lợi tiểu của nó có thể dẫn đến mệt mỏi mãn tính hoặc giảm khả năng tập trung.

 

 

 

Vậy thì nên ăn gì?

Thay vì uống cà phê chứa nhiều caffeine, tôi khuyên bạn nên bổ sung vitamin C. Bởi vì vitamin C giúp tăng khả năng hấp thụ sắt trong cơ thể. Các loại trà chứa nhiều caffeine cũng nên tránh, như trà gừng, trà bạc hà, trà rooibos, v.v. Nếu vẫn nhất định phải uống cà phê, tốt nhất là không uống trong vòng 30 phút sau bữa ăn. Bởi vì sau khi thức ăn đã được hấp thụ phần nào trong dạ dày, uống cà phê sẽ giảm tác động của tannin và caffeine.