Thói quen buổi sáng này giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp.

Một nghiên cứu cho thấy ăn sáng đều đặn có thể giúp cải thiện sức mạnh cơ bắp.

 

Một nhóm nghiên cứu từ Đại học Tây Nam Trung Quốc đã theo dõi 25.819 người trưởng thành cho đến năm 83 tuổi. Họ đã phân tích mối tương quan giữa tần suất ăn sáng và sức mạnh cầm nắm của những người tham gia.

 

Các quan sát tiếp theo cho thấy phụ nữ ăn sáng thường xuyên có sức nắm tay mạnh hơn tới 10% so với những người không ăn sáng. Nam giới không cho thấy sự thay đổi đáng kể nào, điều mà nhóm nghiên cứu cho rằng là do sự khác biệt về hormone giữa nam và nữ.

 

Sức nắm tay là một chỉ số về sức mạnh toàn thân, và lý tưởng nhất là duy trì nó ở mức trung bình so với độ tuổi của bạn. Theo số liệu thống kê của Hàn Quốc, nam giới trưởng thành nặng khoảng 44 kg ở độ tuổi 20, 43,5 kg ở độ tuổi 30, 40 kg ở độ tuổi 50 và 34,8 kg ở độ tuổi 60. Nữ giới trưởng thành nặng khoảng 25,3 kg ở độ tuổi 20 và 30, 25,1 kg ở độ tuổi 40, 23,8 kg ở độ tuổi 50 và 21,3 kg ở độ tuổi 60. Để tăng cường sức nắm tay, các bài tập tay như chống đẩy, nâng tạ và leo trèo rất hiệu quả. Ngoài ra, sử dụng bóng cao su hoặc máy tập sức nắm tay để tác động lực lên tay từ 30 đến 45 lần mỗi ngày cũng có thể mang lại lợi ích.

Một nghiên cứu trước đó của nhóm nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người bỏ bữa sáng có mức độ viêm mãn tính cao hơn, bao gồm cả cytokine, so với những người ăn sáng đều đặn. Nhóm nghiên cứu cho rằng điều này là do việc ăn sáng đều đặn làm giảm sự tiết cytokine, vốn làm giảm kích thước và sức mạnh cơ bắp.

 

Nhóm nghiên cứu khuyến nghị nên ăn bữa sáng giàu vitamin D, canxi và magiê để tăng cường sức mạnh cơ bắp. Ví dụ như sữa chua Hy Lạp với các loại hạt, trứng tráng phô mai với rau bina, và bánh mì nướng cá hồi bơ.

 

Trong khi đó, kết quả của nghiên cứu này gần đây đã được công bố trên tạp chí 'Frontiers in Psychology'.

 

=============

Bữa sáng đơn giản với trứng

Dù chiên hay luộc, tôi nghĩ món nào cũng ngon cả.

 

Sữa chua Hy Lạp với các loại hạt giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp.

Trông ngon quá~~

 

Sữa chua Hy Lạp được cho là giàu protein.