"Chỉ cần ngửi mùi hương tự nhiên cũng giúp hạ huyết áp"... Cơ chế hoạt động như thế nào?

Đi bộ trong rừng giúp thay đổi hệ vi sinh đường ruột. Chạm vào một cái cây có thể giúp bạn bình tĩnh. Chỉ cần nhìn vào một bức ảnh về thảo nguyên châu Phi cũng có thể xoa dịu tâm trí bạn. Thiên nhiên giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh. Ngay cả khi bạn không sống ở những vùng núi và thung lũng sâu thẳm như một "người yêu thiên nhiên", vẫn có nhiều cách để tận hưởng những lợi ích của thiên nhiên.

Trong cuốn sách mới của mình, "Good Nature: Why Seeing, Smelling, Hearing, and Touching Plants is Good for Our Health" (Thiên nhiên tốt: Tại sao việc nhìn, ngửi, nghe và chạm vào thực vật lại tốt cho sức khỏe của chúng ta), Cathy Willis, giáo sư sinh học tại Đại học Oxford ở Anh, lập luận rằng thiên nhiên là một phương thuốc chữa bệnh.

 

Tạp chí khoa học nổi tiếng Live Science của Mỹ đã hỏi Giáo sư Willis về lý do của ông. Ông giải thích không chỉ những lợi ích sức khỏe của thiên nhiên mà còn cả cách môi trường tự nhiên có thể được sử dụng để điều trị bệnh tật.

-Tại sao bạn lại nghiên cứu về tác động của thiên nhiên đối với sức khỏe?

 

Một nghiên cứu cho thấy những bệnh nhân phẫu thuật túi mật có thể nhìn thấy cây cối bên ngoài cửa sổ đã sử dụng ít thuốc giảm đau hơn và hồi phục nhanh hơn đáng kể so với những người chỉ nhìn thấy tường gạch. Điều này cho thấy mối tương quan trực tiếp giữa thị giác và tốc độ hồi phục. Tôi muốn hiểu cơ chế hoạt động của cơ thể để đẩy nhanh quá trình hồi phục và giảm đau khi tiếp xúc với thiên nhiên.

 

-Liệu thực vật và thiên nhiên xung quanh cũng có tác động về mặt tâm lý và sinh lý?

Khi các giác quan của chúng ta tương tác với một số loại yếu tố tự nhiên nhất định, những thay đổi đáng kể sẽ xảy ra trong cơ thể. Đây là những phản ứng tự động. Ví dụ, nồng độ hormone thay đổi, nồng độ adrenaline giảm và nhịp tim thay đổi.

 

-Cơ chế nào xảy ra trong cơ thể khi chúng ta nhìn thấy màu xanh lá cây?

Màu xanh lá cây tác động đến chúng ta theo ba cách. Thứ nhất, nó ảnh hưởng đến hệ thần kinh tự chủ, làm giảm nhịp tim và huyết áp. Thứ hai, các hormone trong màu xanh lá cây làm thay đổi nồng độ amylase, có liên quan đến căng thẳng. Thứ ba, nó giúp chúng ta bình tĩnh về tinh thần và giảm lo âu một cách đáng kể.

 

-Bạn có cảm thấy bị ảnh hưởng chỉ đơn giản bởi việc được bao quanh bởi thiên nhiên không?

Đúng vậy. Các phân tử trong mùi hương thực vật là các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC), chúng có thể xuyên qua màng phổi và đi vào máu. Đi bộ trong rừng thông làm tăng nồng độ pinene trong máu (một loại hydrocarbon dồi dào trong tinh dầu cây lá kim, tạo nên mùi thơm sảng khoái của nó). Chất này tương tác với cùng các con đường sinh hóa như khi dùng thuốc điều trị lo âu theo toa.

Khi con người hít thở không khí của các loài thuộc họ Cupreciaceae (chủ yếu là cây lá kim hoặc lá vảy) và Ficusaceae, các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC) mà họ hít vào không chỉ làm giảm nồng độ adrenaline mà còn làm tăng số lượng tế bào sát thủ tự nhiên trong máu. Những tế bào này tấn công tế bào ung thư và virus. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Ung thư cho thấy những người sống gần rừng Cupreciaceae có tỷ lệ mắc các bệnh tự miễn dịch thấp hơn đáng kể. Sau khi đi bộ năm giờ qua rừng Cupreciaceae, số lượng tế bào sát thủ tự nhiên tăng lên và duy trì ở mức cao trong bảy ngày sau đó.

-Sử dụng cây nhân tạo có hiệu quả không?

Trong một nghiên cứu trên sinh viên Nhật Bản, việc nhìn vào một chậu hoa pansy thật trong 10 phút đã làm giảm huyết áp của họ. Điều tương tự cũng đúng với cây giả làm bằng nhựa. Tuy nhiên, trải nghiệm giác quan không chỉ giới hạn ở thị giác; nó còn phụ thuộc vào khứu giác.

 

- Có hệ thống cơ quan nào chịu ảnh hưởng của tự nhiên không?

Trẻ em tại một trường mẫu giáo ở Phần Lan chơi trên nền bê tông ở một khu vực, trên thảm ở khu vực khác và trên đất lấy từ rừng phương bắc ở khu vực thứ ba. Các nhà nghiên cứu đã đo hệ vi sinh vật đường ruột của chúng và sau đó là các chỉ số viêm trong máu. Sau 28 ngày, những đứa trẻ chơi trên đất có một hệ vi sinh vật hoàn toàn mới. Những đứa trẻ này cũng có các chỉ số viêm giảm đáng kể.

 

- Chúng ta có thể làm gì để mang thiên nhiên vào nhà mình?

Giả sử bạn có một bình hoa hồng trên bàn làm việc. Nghiên cứu cho thấy việc ngắm nhìn hoa hồng trắng và vàng giúp hạ huyết áp. Việc đặt một bình hoa hồng trên bàn làm việc là điều chúng ta có thể làm.

 

===========

Liệu việc đi bộ trong rừng có thể giúp hạ huyết áp không?

Ngay cả khi đó không phải là một vòng đi dạo quanh khu phố, ngay cả sau khi mùa vụ nông nghiệp bận rộn đã kết thúc.

Cha tôi hầu như ngày nào cũng ra đồng làm việc.

 

Đây là một thói quen tốt.