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J'ai préparé une salade de wakamé croquante avec des propriétés anticancéreuses.

C'est une wakame que le collégien adore tellement.

Ils aiment beaucoup quand on les mélange.

Après un certain temps, blanchir et ajouter de la pâte de piment, de la pâte de soja, de l'huile de sésame, des graines de sésame et du sucre

Je l'ai fait.

 

Les bienfaits du fucus

Les polysaccharides présents dans le wakame empêchent l'accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins, stimulent la motilité intestinale, favorisent l'élimination des métaux lourds, et ont également des effets anticancéreux grâce à leur composant sucré, ce qui leur confère une grande valeur. Le wakame est riche en minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et l'urée, ainsi qu'en fibres alimentaires, ce qui aide à purifier le sang et à prévenir l'athérosclérose. Bien que l'absorption du fer dans le wakame soit faible, sa consommation avec des légumes, riches en vitamine C, facilite l'absorption du fer.

[네이버 지식백과] Fougère de wakameRéférence : Doosan Encyclopedia, Doopedia, Doosan Encyclopedia

 

J'ai préparé une salade de wakamé croquante avec des propriétés anticancéreuses.

 

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bình luận 40
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    슈빠
    톳 무침. 전원 그 맛도 맛이지만 식감이 너무 좋더라고요. 풍선 터지듯이 터지는 그느낌... 맛도 있어 보이네요. 맛있게 잘 드세요.
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      오독오독한 느낌이죠 ㅎㅎ
      저도 요느낌 너무 좋아해요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    신나게💕💕🎶🎶🎶
    햇톳이 나왔나요
    맛나게 무쳐네요
    애들이 똣을  좋아하나  봐요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      톳 오독오독해서 좋은가봐요
      야채는 요새 안먹는데 요건 먹으려나 궁금하네용
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Lynn
    중딩 자녀분이 어른 입맛이네요 ㅎㅎ
    편식도 안할거 같아요 톳은 씹히는 식감도 좋은데
    콜레스테롤 침착 방지도 있다니 많이 먹어야겠어요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      편식 심한데
      요건 또 좋아해요
      해조류가 몸에 참 좋은거 같아요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    오둥씨
    우리 아이도 톳나물 꼬시래기 같은걸
    좋아해서 잘 먹어요 ㅎㅎ
    새콤 달콤하게 무친걸 좋아하더라고요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      큰애는 톳 꼬시래기 요런거 엄청 좋아하고
      작은애는 그닥이에요
      저녁에 줬더니 남겼네요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    안레몬
    톳무침 맛있겠네요. 식당에 반찬으로 나오는것만 먹어봤지 집에서 해먹을 생각을 못했네요. 몸에도 좋아서 해먹어봐야 겠어요.
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      요거 가격도 저렴하고 하니깐
      집에서 도전해보세용~^^
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    애플
    톳 씹히는 식감도 좋고 몸에도 좋지요
    두부톳무침 좋아해서 가끔 해먹어요 ~^^
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      두부톳무침을 제일 많이 추천하는데...
      저는 도전 안해보았네요
      담에는 도전해야겠어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    우와 ㅋ 톳무침 너무 좋아해요
    톳밥, 톳무침 진짜 좋아하는데 사진 보니까 군침 돕니다
    아이도 톳무침을 잘 먹는다니 기특하네요~
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      톳무침 간만에 먹으니 맛있어요
      중딩이가 엄청 좋아하는 반찬이랍니다
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    영준맘
    건강에도 좋고 맛도 좋은 톳이네요 
    저는 새콤달콤 아님 두부톳무침으로 ~
    된장도 넣어 무쳐봐야겠네요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      두부톳무침도 도전해야겠어요
      너무 맛있겠어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    상처를 줘도 받지않는 법.
    섬마을인 시댁에서 처음 먹어보고 계속 먹게되는 맛입니다.
    오독거리는 식감이 너무 좋아요.
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      오독거리는 식감이 너무 너무 좋지요
      저도 요거 먹어보고 좋아하게 되었네용
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    써니
    맛있는 톳무침 하셨네요 
    저도 시장가면 톳사서 두부랑 무쳐
    먹어야겠어요~^^
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      담번에는 저도 두부 넣고
      만들어 먹어야겠어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    천하무적
    새콤 달콤하게 조물조물 무쳐 먹으면 입맛도 돌고영양가도 높아 참 좋은 바다나물입니다
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      새콤달콤하게 먹으니깐
      너무 맛있어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    은하수
    톳이 아주 건강에 좋은 식재료군요
    좋은 성분들이 많고 콜레스테롤 관리도 되니까 저도 관심이 생기네요 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      콜레스테롤 관리가 필요하니깐
      자주 먹어야겠어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    희영
    오도독오도독 톳나물 좋아해요. 두부랑 같이 무치면 고소하고 씹는맛도 있고..맛있죠!
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      오도독오도독  너무 식감이 좋아요
      담엔 두부랑 무쳐야겠어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    지영도영
    톳무침 식감이 넘 좋아서 저도 한번씩 해먹어요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      식감이 오도독~~
      너무 좋지요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    쭈2
    저는 톳 식감이 너무 좋더라고요. 오독오독 씹히는 맛
    항암작용은 처음알았네요.감사해요^^
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      톳 너무 오도독~~ 좋지요
      건강에 좋으니깐 자주 먹어야겠어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    Hai Yen
    두부톳무침을 제일 많이 추천하는데...
    저는 도전 안해보았네요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      미니미니민
      nhà văn
      저도 두부넣고는 안하고
      새콤달콤하게 만들어 먹었네용
      담에 우리 같이 두부넣고 도전해요~~~
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    agnes0117
    톳나물 씹는 식감이 좋아서 식당가면 꼭 한번은 리필하는 반찬이네요
    맛도 있는데 항암효과에 혈관건강에도 좋다니 더 열심히 챙겨 먹어야겟어요~ 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    박금주
    저는 톳밭만해먹었는데
    반찬해서 먹어바야겠네요
    맛나게드세요 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    반딧불초롱
    어릴적 맛나게 먹었던 톡 나물.
    젖갈을 살짝 저무러면 밥 한공기 뚝딱.
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    성민
    아니
    중딩이 이걸 즐겨 먹어요?
    입맛이 좀 특별하군요