6 tác dụng phụ của việc tiêu thụ quá nhiều protein

Lượng protein khuyến nghị hàng ngày là từ 0,8 đến 1,2 gram cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, còn đối với những người tập luyện thể lực nhiều thì nên tiêu thụ từ 1,5 đến 1,6 gram.

 

Tác dụng phụ của việc tiêu thụ quá mức

 

1. Tăng cân

Nếu tiêu thụ quá nhiều protein mà không giảm lượng calo hàng ngày, có thể dẫn đến tăng cân.

​

2. Bệnh lý thận phát triển

Tăng sản xuất và bài tiết ure, chất thải nitơ, có thể gây gánh nặng cho thận. Trong quá trình phân hủy, amoniac sinh ra cũng có thể làm giảm chức năng gan.

 

3. Hiện tượng mất nước

Chủ yếu bao gồm nitơ, carbon, hydro, oxy, v.v., trong các mẫu sinh học như nước tiểu hoặc máu, Nitơ ure trong máu thể hiện thành phần nitơ trong cơ thể sẽ tăng đột biến khi tiêu thụ quá nhiều protein. Nitrate dư thừa trong cơ thể có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.

​

Gánh nặng lên thận

Các oxit nitơ thoát ra qua thận, nhưng trong trạng thái quá mức, thận sẽ bị quá tải. Đặc biệt, những người trên 50 tuổi hoặc mắc các bệnh như tiểu đường, cao huyết áp có khả năng chức năng thận giảm, do đó cần chú ý hơn đến lượng protein tiêu thụ. Những người mắc bệnh thận nên chỉ tiêu thụ khoảng 60-70% lượng khuyến nghị hàng ngày.

​

5. Chướng bụng, khó tiêu

Thời gian tiêu hóa tương đối dài hơn so với carbohydrate và có thể gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa, dẫn đến cảm giác khó chịu ở dạ dày.