日本で76人が死亡した赤麹健康補助食品事件の最新状況。

検証委員会の調査

現場作業員が酵母培養タンクの蓋に青いカビが繁殖しているのを発見した。

上部に報告したという証言を確保した

3. 品質管理担当者は青カビが多少混ざることを気にせず、さほど重要ではないと考えていた。