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この食材を試したことがありますか?

今日は姉の農場にサツマイモの収穫に行ったついでに、畑の一角にある空馬を取ってきました〜

 

空の街は多くの方にとって馴染みのないものかもしれません。

一般のマのように地面で栽培されるのとは異なり、つるを伝って空に開くため、「空マ」または「つるマ」と呼ばれます。

 

이 식재료 드셔 보셨나요?

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空の塩はさまざまな栄養素を含んでおり、健康に非常に良い食材として知られています。

 

空の中の粘着性成分であるムチンは、タンパク質の吸収を促進し、胃壁を保護し、胸やけや胃炎の症状を緩和します。

ディアスタアゼ成分はインスリン分泌を促進し、血糖コントロールに役立ちます。

さまざまなミネラルとビタミンB、Cが豊富で、肌の美容だけでなく記憶力の向上効果もあると言われています。

 

その他にも

血中コレステロール値の改善

心血管疾患予防

免疫力向上

抗炎症、抗炎症、抗癌作用などがあるそうです。

 

空の丘ではさまざまな料理をお楽しみいただけます。

今日は空のマエに牛乳を入れてジュースを一杯飲みました。

一緒に一杯いかがですか? ㅎㅎ

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コメント26
  • 은하수
    와 마가 줄기에 매달려 있군요
    신기하네요 
    마니까 위장건강에도 좋겠네요 
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    써니
    作者
    네  줄기에 달려 있어서 하늘마 라고  
    불리고 있고요
    일반마 처럼 끈적이는 뮤신 성분이
    있어서 위건강에 효능이 있다네요~ ㅎㅎ
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    이동선
    하늘마구나..몰랐어요
    이것두 땅속에서 자라는 일반적인 마처럼 위나 장 건강에 좋은거라 생으로 먹는게 더 좋다든지 그런거 같은데
    비슷한 성질인가보네요
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    써니
    作者
    네 그렇습니다
    저는 위건강을 위해서 챙겨 먹습니다
    꾸준히 먹으니 효과 있네요 ㅎㅎ
    좋은밤 되세요~^^
    
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    김민정
    하늘마 생소하네요
    꾸준히 챙기세요
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    써니
    作者
    첨보신분들이 많으실겁니다~
    일반마와 성질은 비슷한것 같네요
    잘 챙겨 먹을께요
    감사합니다
    좋은밤 되세요~^^
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    초코빵쟁이
    처음 들어봤어요. 정말 신기하게 생겼네요.
    효능도 좋은데 구할곳이 없네요.ㅎㅎ
    댓글보니 감자맛이라고 적혀있어서 더 궁금해져요.
    몸에 좋다고하니  잘 챙겨드시고 건강챙기세요.😃😃
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    써니
    作者
    인터넷에  판매 되고 있는것 같긴 했어요
    저흰 가족들 먹을 만큼만  언니네 농장에서 
    재배했어요 
    님도 건강하시고  좋은 하루 되세요~^^
    
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    bi
    하늘마가 영양소도 풍부하고 좋은 식재료네요
    건강에 좋다니 먹어 보고 싶네요 ㅎ
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    써니
    作者
    여러 음식 재료로 쓰이는데
    저는 그냥 갈아 마시는게 간단해서 
    즐겨 먹습니다~^^
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    준영
    마가 몸에 좋은거는 알고 있는데 하늘마라는 것은 처음 보네요. 한참 마쥬스 사서 먹었던 때도 있는데 요즘은 마를 잊고 지냈네요. 하늘마 검색한번 해봐야 겠어요. 감자맛과 흡사하다면 맛있을거 같아요.
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    써니
    作者
    네 감자처럼 삶아서도 먹고 있네요
    밥지을때 넣어도 파근하니 괜찮아요
    드시고 건강하세요~^^
    
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    임★선
    마가 이렇게 생긴 거였군요..
     우리 몸에 있는 염증을 제거해준다고 하니 저도 잘 먹어야겠어요.
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    써니
    作者
    네~  효능이 많다니 함 드셔보세요
    다양한 요리로 쓰인다고 하니
    좋아하는 요리에 곁들어 드시면 될것 같아요~^^
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    땡땡이
    하늘마 생소하네요
    모양이 버섯같아요
    꾸준히 드시고 좋은효과 보세요~~
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    써니
    作者
    네~  감사합니다 
    하늘마~  이름도 생소하고 생긴것도 
    생소하지요 ㅎㅎ
    저도 우연히 알게되어  위건강때문에 먹고 있네요
    좋은일 가득한 하루 보내세요~^^
    
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    리베라따
    와~  하늘마는 처음보네요. 신기합니다.  요리법도 다양하네요. 건강에도 이롭고, 혈중 콜레스테롤 수치개선, 심혈관 질환 예방, 면역력 증진, 항염, 소염, 항암 작용등이 있으니 꼭 먹어야 겠네요 👍 
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    써니
    作者
    네  맛은 그다지 없어도 건강한 식재료고
    다양한 요리에 쓰인다니 기회되면
    한번 챙겨 드셔보세요 ㅎㅎ
    건강한 하루 되세요~^^
    
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    스쾃100
    위에 좋다고해서 열매마  먹어봤어요
    쪄먹으면  감자맛이  나더라구요 
    생긴거는 좀 징그러웠는데 오래두고 먹어도 되고 건강에 좋아서 매년 먹었는데  올해도  챙겨야겠네요
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    써니
    作者
    스쾃님도 매년 챙기고 계셨네요 ㅎㅎ
    잘 챙기시어 건강 유지 하시기 바래요
    오늘도 즐겁게 지내세요~^^
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    안레몬
    처음 들어보네요. 몸에 좋은 식재료들이 참 많은 것 같아요. 건강 정보 잘 얻고 갑니다. 맛이 궁금해지네요^^
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    써니
    作者
    하늘마 맛은 단맛없는 감자맛이 맞을거 같네요^^
    몸에 좋은 식재료들  참 많죠?  효능들이 모두 다르니 필요한 식재료 잘 찾아서 먹어야겠어요 ㅎㅎ
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    일랑일랑(써니)
    하늘마는 쩌서 먹어봤네요
    감자 같은느낌이랄까
    몸에는 좋다고하네요
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    써니
    作者
    맞아요 딱 감자맛 나죠~
    밥할때 넣어드셔두 되고 샐러드에 넣어드셔두  되고 다양하게 드실수 있어요  ㅎㅎ
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    오둥씨
    이 못생긴게  하늘마였군요 ㄷㄷ
    밑으로 내려갈수록 버섯같이 생겼는데
    속살이 노란색이 똭 무슨 맛잇까요?
    효능을 보면 저한테 탁월할텐데  이 하늘마가
    시중엔 잘 안나오는거라 귀하겠어요.
    꾸준히 드시며 건강 챙기셔요~ෆ
    プロフィール画像
    써니
    作者
    못생겨도 영양가가 풍부하고 맛도 별루지만 ㅎㅎ
    몇년 전부터 위건강이 안좋아 챙겨 먹게 되었네요
    보관도 오래가요  요즘 수확해서 바람 잘 통하는 곳에 두면 내년 2월까지 먹을수 있더라고요 ㅎㅎ