市からもらったヨモギがあったので、ヨモギの和え物を作ってみました。
子供の頃、母が米粉で作ってくれた気がしますが、米粉がなかったので小麦粉で作りました。
検索してみると、小麦粉でもできるそうです。
小麦粉、塩、砂糖を入れて混ぜ、蒸し器で10分蒸して完成しました。
なかなか美味しかったです。
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