ビートを細かく刻んで乾燥させた後、焙煎フライパンで約5回焙煎すればビート茶の完成です。
一年にビートを約5個ずつ、2回ほど作り、普段はコーヒーの代わりに一日一、二杯飲んでいます。
血液をきれいにすると聞いて、生のまますりつぶして食べてみましたが、食べるのは簡単ではありませんでした。そこで考えたことは
車で作って食べるので負担なく美味しく食べられます。今日もきれいに飲んでみます。家ではティーポットで淹れて飲むこともありますが、オフィスに置いて紙コップで飲みます〜
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