猛暑には目に良いスーパーフードのブルーベリーでスムージーを飲みましょう

暑さが去って秋が来ると思ったら..

また猛暑がやってきましたね ㅠ.ㅠ

昨日学校から帰った子供に

目に良い

ブルーベリーヨーグルトスムージーを作ってあげました

これこれ、とても美味しいのでぜひ召し上がってください

 

ブルーベリーヨーグルトスムージー

作り方

 

材料

冷凍ブルーベリー、牛乳（殺菌も可能）、トゥースムヨーグルトパウダー

材料もとても簡単です

私はヨーグルトパウダーを市販用にさまざまに食べました。

ツーサムが一番酸っぱくなくておいしいです。

 

[作り方]

 

冷凍ブルーベリーを洗って準備します

 

 

 

 

滅菌牛乳（普通牛乳も可能）を入れる

 

 

 

투썸ヨーグルトパウダーを大さじ一杯すくって入れる

もともとはスプーンを2杯入れるようにと言われていましたが

それでは甘すぎるので、私は小さじ一杯入れます。

そして夏なので、パウダーが固まってしまいました。

夏はパウダー粉の冷凍庫保存がおすすめですㅠ.ㅠ

 

 

 

 

 

 

 

そしてミキサーにウィング〜

10秒から20秒で

世界で一番おいしい

ブルーベリーヨーグルトスムージー完成

 

 

 

 

 

 

冷凍されたブルーベリーが入っているため。

柔らかいシャーベットのような感じ

スムージー完成

 

 

 

 

このように大容量のカップに注いで

スプーンですくって食べてもいいです。

ただ食べてもいいです

ストローで飲んでも構いません

 

 

 

 

サッカーをする

手にひびが入った息子さん、かわいそうに。

手が痛くて

家にあった王ストローのチャンスを使いましたね

もしもトゥーサムヨーグルトパウダーがなかったら

市販のヨーグルト飲料（例：ブルガリス）を入れて

少量の牛乳を入れて

作ってもいいです

息子はこれがとても大好きです。

作るのに5分もかからない

お母さん作のブルーベリーヨーグルトスムージーでした。

 

 

 

皆さん、ブルーベリーが目に良いことをご存知でしょう。

知識検索を通じて確認したところ、やはりそうでしたね。

ブルーベリーには青色を象徴するアントシアニン色素、甘酸っぱい糖分、粘性のあるペクチン、ほのかな香りなどがあります。また、ブルーベリーは100gあたり食物繊維4.5g含まれています。カルシウム鉄マンガン背中に多く含まれています。

世界的にブルーベリー関連の製品としてキャンディ、ガム、ジャム、ドリンク類などが生産されており、最近では目の機能性に着目した機能性食品や医薬品の開発が活発に推進されている。ブルーベリーの栽培および関連産業はアメリカ、カナダ、日本、ドイツ、ニュージーランドなどで活発に展開されている。

「目に良い」という話の由来は、第二次世界大戦中にイギリス空軍のパイロットがパンにブルーベリーをパンの厚さだけ塗って食べた結果、「かすかな光の中でも物体がよく見えた」と証言したことにある。これが手がかりとなり、学者たちが研究した結果、視力改善効果があることが判明した。

コンピューターによって「目のストレス」が増加し、現代人の目に対する防御意識が高まる中、ブルーベリーに含まれるアントシアニン配糖体の「目のための」栄養素役割が急速に浮き彫りになってきている。