[Alimentazione sana] 1500 won, la trasformazione dei germogli, pancake di germogli e kimchi con carne 🥩

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Ho preparato una frittella di germogli di soia con germogli di soia fermentati.

Se si tratta di una semplice frittella di fagioli mung, non lo farà, vero? ㅎㅎ

 

🌻Gli ingredienti sono...

 

4 uova, 3/2 tazze di farina per pane, 1 tazza di kimchi tritato

Le spezie sono un po' di sale e salsa di soia leggera.

Gli germogli sono stati sbollentati, strizzati bene e tagliati a croce. Se sono troppo lunghi, sono scomodi da mangiare.

 

Sono usciti 6 fogli in modo rapido.

È una frittata con una consistenza croccante e l'aggiunta di farina per pane che le conferisce un aspetto soffice.

 

E ho cucinato di nuovo la carne^^