コレステロール)しいたけうるん水で野菜巻き!

にんじんをたっぷり入れました

おでんも厚めの卵もたくさんㅋㅋ

 

前回、ほうれん草と人参をたくさん入れたら、

ずっと味が良かったです

それで、笑 まさに王キンパになりましたね

 

 

 

今日はキンパを作るとき

贈り物としてもらったしいたけをお湯に入れました。

のり巻きからきのこの香りが

きのこも甘く炒めて入れたいけど

きのこは焼肉に譲ることにしますね。

 

ご飯を炊くときに、オリーブオイルと塩も味付けします。

柔らかくて、ご飯の粒にちょうど良い味付けです

 

 

 

シイタケの効能は、抗癌効果、抗ウイルス効果があり、低カロリーで食物繊維が豊富なため便秘にも効果的です。コレステロールの多い豚肉を摂取する際にシイタケを一緒に食べると、食物繊維がコレステロールの吸収を遅らせる役割を果たします。シイタケを保存する際は密封して冷蔵保存し、7日以上保存する場合は小分けにして冷凍保存するのが良いです。