舌の形が「このように」変わると…体の鉄分不足のサイン

クロアチアの歯科医師が鉄分不足の初期兆候を発見する方法を紹介した。

12日（現地時間）、外信メディアのザ・サンによると、口に現れる異常兆候を通じて体内の鉄分不足を早期に発見できる。デンテン歯科のアンテレイ・ボリッチ医師は、「口は身体に現れることを映す鏡」と述べ、「深刻な問題の兆候は口に最初に現れる」と語った。さらに彼は、「体内の鉄分値が下がると酸素供給が減少し、口腔組織に目立つ変化が現れるが、多くの人は不足がより深刻になるまでこれらの初期兆候に気付かない」と付け加えた。彼は鉄分不足の際に現れる可能性のあるサインとして、▲青白い歯茎、▲萎縮性舌炎、▲口角唇炎を挙げた。各症状と体内の鉄分値を上げる方法について詳しく解説した。

鉄分不足は心臓疾患を引き起こす可能性があります。鉄分は体のあちこちに酸素を運び、臓器の機能を向上させる役割を果たします。そのため、鉄分が不足すると、貧血、免疫力低下、学習・仕事能力の低下、頭痛やめまいなどの問題が発生し、重度の場合は心臓疾患につながることがあります。

実際には鉄分不足の症状は容易に現れないと知られていますが、次の症状を通じて早期発見が可能です。まず、「蒼白な歯茎」です。ピンク色を帯びて出血兆候なくしっかりしているべき歯茎が蒼白い場合、鉄分不足を疑うことができます。歯茎の色はヘモグロビンの量と深く関係しており、鉄分が不足するとヘモグロビンの生産が減少します。次は「萎縮性舌炎」です。萎縮性舌炎は、舌にある小さな突起である舌乳頭が萎縮して消失し、舌がツルツルになり、ちょっとした刺激や痛みに敏感になる症状です。萎縮性舌炎は主に鉄分や葉酸不足によって発生し、舌が縮んだように見えるのが特徴です。最後は「口角口唇炎」です。口角口唇炎は、唇の片側または両側の口角に発生する炎症です。口周りが腫れたり割れたりすることが多く、乾燥や出血の程度によって症状はさまざまです。口角口唇炎も、上記の二つの症状と同様に、体内の鉄分不足が感染の確率を高めます。

体内の鉄分値を上げるには…食事の構成が重要です。濃い緑色の野菜、豆類、赤身肉など鉄分含有量の多い食品が良いです。野菜の中ではほうれん草が推奨されます。タイム誌が選んだ「10大スーパーフード」の一つであるほうれん草には、100gあたり約2.7mgの鉄分が含まれ、ビタミンCやベータカロテン、葉酸など鉄分に役立つ成分も含まれています。豆類も鉄分含有量が高いです。代表的な乾燥インゲン豆の場合、100gあたり約8.9mgの鉄分が含まれています。さらに、豆に含まれる鉄分は、鉄分を蓄え、一定の方法で放出するタンパク質であるフェリチンと結合しているため、体内吸収率が高いです。牛肉や豚肉などの赤身肉も鉄分補給に役立ちます。赤身肉は白肉よりも鉄分とタンパク質が豊富な場合が多く、赤身肉に含まれる鉄分は植物性食品の鉄分よりも体内により速く吸収されます。

食事だけで必要な鉄分を補うのが難しい場合、サプリメントの摂取も一つの方法です。製品を選ぶ際には、鉄分の体内吸収を助けるビタミンC、細胞の成長を促進する葉酸、赤血球の生成を助けるビタミンB12などが一緒に含まれている製品を選ぶのが良いでしょう。ただし、鉄分を過剰に摂取すると別の健康問題が発生する可能性があるため、推奨摂取量を超えないよう注意が必要です。妊娠中や体内の鉄分不足で大量の鉄分を摂取する必要がある場合は、医師や薬剤師と相談することが重要です。また、サプリメントをカフェインを含む飲料や乳製品と一緒に摂取すると鉄分の吸収率が低下するため、サプリメントを摂る前後にはコーヒーや牛乳の摂取を避けるのが良いでしょう。

<出典 ヘルス朝鮮>