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朝に味噌汁・ご飯vs加工肉・パン…一番悪い食事は?

朝に味噌汁・ご飯vs加工肉・パン…一番悪い食事は?

キム・ヨン記者(ecok@kormedi.com)

 

 

 

最近、朝の食事で勧める食べ物を見ると、私たちの祖母が食べていた伝統的な食べ物とはやや距離がある。オートミール(オート麦)、アボカド、ヨーグルト(ヨーグルト)、ブルーベリーなどは西欧から始まる健康食だが、徐々に私たちの食卓に上がる頻度が頻繁になった。一方、局。ご飯など伝統式は昔と同じではない。簡単さを追求する最近のトレンドのためだろうか?または健康食品の他の基準?朝の健康食品についてもう一度調べてみましょう。

 

朝は必ず食べなければなりません...ダイエットにも役立つ理由

 

韓国をはじめとする世界各国の保健当局は、朝を必ず食べるよう要請する。栄養素の摂取はもちろん、体重の調節にも役立つ。空腹をなくして昼食の過食を防ぐことができる。何よりも午前に活動するエネルギーを体と脳に供給する。受験生なら朝食がもっと重要だ。空の中に飲むコーヒーなどカフェイン飲料は胃粘膜を傷つけることができる。食べ物が入った後飲まなければ胃の健康を守ることができる。

おばあちゃんが食べた伝統的な食事の力...局は前日に作って朝に暖めたらOK

 

伝統式だと面倒ではない。味噌汁やわかめ汁、もやし汁は前日にあらかじめ作っておいて朝に暖めるだけでよい。絞らないようにしなければならない。炊飯器で雑穀米を和らげ、卵フライ、調味、野菜・果物を添えれば炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミンが鼓楼入っている健康食だ。豆で作った食べ物はイソフラボン成分が多く、乳がんの予防に役立つ(国家がん情報センター資料)。雑穀米は糖指数が低く、血糖をゆっくり上げ、血液 - 血管の健康に寄与する。卵は筋肉に良いタンパク質、野菜・果物にはビタミンが多く、抗酸化効果に優れている。

 

工場で作られた加工肉加工ジュース... 血糖が高騰して太ることができます。

 

寝ている間空腹状態で胃が敏感な朝には自然のままの食べ物が最高だ。ところが工場で作った食べ物がある。ベーコン、ソーセージ、ハムなど加工肉が代表的だ。世界保健機関(WHO)傘下の国際がん研究所で保存剤含有などを理由に大腸がんを起こす1群(Group1)発がん物質として規定した食品だ。 1群には微細粉塵、タバコも入っている。白食パンに砂糖まで多いと、食後の血糖が高騰して肉が蒸れることがある。パンを食べるなら全粒小麦パンがいい。ジュース製品も「生フルーツジュース」を掲げたが、糖分が多い製品がある。成分表を確認して購入するのが賢明だ。

 

野菜-フルーツは朝必須食品...空腹時に食べるともっと良い理由

 

朝に野菜 - 果物が欠けない。食前に食べればもっといい。特にキャベツはビタミンUがあり、中の苦い胃を癒し、胃粘膜の保護に寄与する。生緑野菜のビタミンCなどの抗酸化物質は体の損傷を減らす。リンゴ、バナナなどは食物繊維が豊富で腸の健康、朝快便に役立つ。滴トマトは強力な抗酸化作用で細胞の損傷を抑制し、前立腺がんの予防に効果がある。低脂肪 - カルシウム補強ヨーグルト(ヨーグルト)は牛乳が出ない人には良いです。前に列挙した食べ物をすべて食べることはできない、個人の状況に合わせて選んで食べればよい。

 

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大腸の健康のためにベーコン、ホットドッグ、ソーセージなど

加工肉の摂取量を減らさなければなりません。

 

午前中にサツマイモとフルーツ中心ですが、

野菜をもっと持っていかなければなりません。

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コメント 10
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    Sang.Min-LEE
    전 오늘 애들이 개교기념일이라 라면에 스프는 반정도만 넣고 양파에 감자랑 카레가루로.. 카레라면 끓여먹었어요... 건강을 위해 매끼니를 어떻게 먹어야 하나 고민인건 모두가 같나봐요 ~ ㅎㅎ베이컨에 소시지는 점심때나 한번씩~
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    채니맘
    아침 채소위주로 먹어야 좋겠네요
    밥을 좋아해서 힘들것 같기한데
    채소 반찬을 늘려야 되겠네요
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    커넥트
    야채 위주로 먹어야 건강에 좋긴하지요 ㅎㅎ
    건강을 위해 노력합시다 ㅎㅎ 
  • 해피혀니
    저는 무조건 밥^^
    밥 안먹음 힘이 쭈욱 빠지더라구요
    정보 감사합니다
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    지영도영
    초가공식품들을 멀리해야하는데 편하니 자꾸 먹게되네요
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    포비
    빵 좋아하는데 통밀빵으로 바꾸고
    야채 많이 샐러드 가득 먹어야겠어요
    ^^
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    시골아해
    저는 달걀후라이에 누룽지랑 김친데.... 아므래도 채소쪽이 부족하긴 하네요. 대신 낮에 나물에 비벼먹는 걸 많이 하려고 합니다. 
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    오둥씨
    저는 가공육을 자주 먹지는 않아서
    다행인데 먹을게 딱히 없을때 한번씩은
    괜찮지 않을까요 넘 자주 먹는 아이도
    나중에 성인병 위험이 높아져요
  • 은하수
    전 아침에 단백질과 야채를 많이 먹어요
    탄수화물도 적당히 먹어야 하는데 좀 추가해야겠어요
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    깐데또까
     가공육이 간편하고 좋지만
     건강을위해서~ 줄이는게 좋지요