8/12(lunedì) Ho gustato spesso 'dolce-salato'... Qual è stato il peggior cambiamento nel corpo?

Tra le espressioni di tendenza c'è il termine "단짠". Significa che, mangiando molto cibo dolce, si desidera anche cibi salati. Si sostiene che, dopo aver mangiato cibi salati, bisogna accompagnarli con cibi dolci per apprezzarne appieno il sapore. Questa abitudine è la peggiore per la salute, poiché danneggia il corpo. Se si è in mezza età e il corpo inizia a invecchiare, il rischio di malattie aumenta rapidamente. Perché le persone si mettono in pericolo da sole?

 

Anch'io adoro e mangio spesso cibi dolci e salati, ma ora cerco di evitarli il più possibile. Forse per questo, anche solo un po' troppo dolce o salato diventa difficile da mangiare. Sembra che ora preferisca cose più semplici e saporite, leggere e gustose. Ultimamente mi sto rendendo conto che ridurre i cibi dolci e salati fa bene alla salute.

💢 Mi piaceva il gusto dolce-salato... Rischio di obesità, ipertensione, diabete, ipercolesterolemia, cancro allo stomaco, cancro al pancreas

 

Le organizzazioni sanitarie di tutto il mondo, tra cui l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), invitano a "ridurre il zucchero, ridurre il sale". Perché sono scorciatoie che danneggiano il corpo. Sono le cause dell'aumento di peso, dell'ipertensione e dell'impennata della glicemia. Gli adulti invecchiando sono più a rischio di obesità, ipertensione, diabete, ipercolesterolemia, cancro allo stomaco e al pancreas. Anche i giovani sono a rischio nel prossimo futuro. Zucchero, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e altri zuccheri semplici vengono rapidamente assorbiti dal corpo, facendo salire rapidamente la livello di zucchero nel sangue e causando obesità. Per questo motivo, molti paesi del mondo sottolineano "riduciamo lo zucchero".

 

💢Le persone che aggiungono sempre sale... hanno un rischio di sviluppare il cancro allo stomaco del 41% più alto.

 

Recentemente, una rivista scientifica internazionale, 'Gastric Cancer', ha pubblicato uno studio secondo cui le persone che aggiungono sempre sale ai pasti hanno un rischio di sviluppare il cancro allo stomaco del 41% superiore. I risultati si basano su un follow-up di 11 anni di 471.144 britannici senza cancro, con un'età media di 56 anni. Il sale danneggia le cellule epiteliali dello stomaco, facilitando l'infiltrazione di Helicobacter pylori, che causa il cancro allo stomaco, e aumenta l'assorbimento di sostanze cancerogene come N-nitrosamine. Per prevenire il cancro allo stomaco, sembra necessario rimuovere il sale dal tavolo.

 

💢 "Cambia subito l'abitudine 'dolce-salato'"... bisogna interrompere il circolo vizioso tra obesità e malattie

 

L'aumento dell'assunzione di sodio provoca una forte sete, portando a cercare bevande zuccherate. È un ciclo vizioso che porta all'aumento della glicemia, all'obesità e alle malattie. È anche necessario consumare sale. Tuttavia, il problema è che i coreani ne assumono 2-3 volte la quantità raccomandata dall'OMS (5 g). È importante ridurre l'uso di zuccheri semplici, ad esempio utilizzando cipolle per dolcificare. Prima di assaggiare, abbandoniamo l'abitudine di mettere sale e zucchero.

 

Se ci si abitua al gusto dolce-salato, è difficile uscirne. Le conseguenze sono terribili. Anche il cancro al pancreas, difficile da trattare, sta diventando sempre più correlato a problemi alimentari come il diabete. Anche le persone tra i 50 e i 60 anni, che rappresentano oltre il 50% dei pazienti oncologici, devono cambiare le proprie abitudini alimentari.

 

Fonte: Komedi.com