💕È amore💕

으흐흐흐 😅😅😅

Dimmi a mio marito di comprare il carne di maiale cotta all'I-Mart Traders.

Se mangi il kimchi di Kimjang, non c'è niente da dire davveroㅋ

In questo momento, è una piccola felicità di aver conquistato il mondo, vero?ㅋ

Il carne di maiale bollita e il kimchi di stagione sono un abbinamento particolarmente apprezzato in Corea durante l'inverno.

1. Pyeonyuk: un piatto fatto con carne di maiale bollita e affettata sottilmente, spesso preparato aggiungendo pasta di soia, aglio, zenzero e cipollotto per eliminare il cattivo odore della carne. Si caratterizza per un sapore morbido e delicato, con un giusto contenuto di grasso e una consistenza gommosa, che si abbina bene con il kimchi.

2. Kimjang kimchi: un kimchi preparato ogni anno durante la stagione del kimjang, fatto con cavolo cinese, ravanello, aglio, zenzero, polvere di peperoncino e altri ingredienti, con un sapore profondo e intenso. Il gusto fresco e pungente esalta la morbidezza e la delicatezza del carne di maiale arrotolata. Il kimjang kimchi matura nel tempo, sviluppando un sapore ancora più profondo, e quando viene consumato insieme alla carne di maiale arrotolata, crea un equilibrio di sapori eccezionale che piace a molti.

Questo è proprio l'amore😍😍😍