아침햇살77
Telur panggang dengan kalori lebih rendah daripada telur rebus
2025.02.19 10:08
Untuk sementara waktu, waktu pagi menjadi lebih santai dengan telur rebus.
Telur rebus memiliki kalori yang sedikit lebih rendah daripada telur matang.
Diet haha telur rebus itu ya
Jika harus membandingkan, kalori telur rebus lebih rendah. Menurut aplikasi FatSecret yang menggunakan basis data komposisi makanan standar nasional dari Badan Pusat Statistik Pertanian, satu butir telur rebus memiliki 77 Kkal, sedangkan telur panggang memiliki 73 Kkal.
Rasa dari dua telur berbeda, telur panggang yang dimasak pada suhu tinggi memiliki kandungan air yang lebih sedikit sehingga lebih kenyal. Selain itu, reaksi Maillard yang terjadi pada suhu di atas 120 derajat menghasilkan komponen berwarna cokelat, sehingga telur panggang memiliki rasa gurih yang lebih kuat.
2
0
komentar20









