Hasil penelitian menunjukkan bahwa makan pagi secara teratur membantu meningkatkan kekuatan otot.

 

Tim peneliti dari Universitas Barat Daya Tiongkok mengikuti 25.819 orang dewasa hingga usia 83 tahun. Tim peneliti menganalisis hubungan antara frekuensi sarapan peserta dan kekuatan genggaman tangan.

 

Hasil pengamatan tindak lanjut menunjukkan bahwa wanita yang rutin makan sarapan setiap hari memiliki kekuatan genggaman tangan (daya cengkeram) hingga 10% lebih tinggi dibandingkan wanita yang tidak melakukannya. Pada pria, tidak terlihat perubahan besar, dan tim peneliti menganalisis bahwa hal ini disebabkan oleh perbedaan hormon antara pria dan wanita.

 

Genggaman tangan adalah indikator kekuatan otot seluruh tubuh, dan menjaga kekuatan genggaman rata-rata sesuai usia adalah hal yang diinginkan. Menurut Badan Statistik, pria dewasa memiliki kekuatan genggaman sekitar 44kg di usia 20-an, 43,5kg di usia 30-an, 40kg di usia 50-an, dan 34,8kg di usia 60-an. Wanita dewasa memiliki kekuatan genggaman sekitar 25,3kg di usia 20-30-an, 25,1kg di usia 40-an, 23,8kg di usia 50-an, dan 21,3kg di usia 60-an. Untuk meningkatkan kekuatan genggaman, latihan yang efektif meliputi push-up, mengangkat dumbbell, dan panjat tebing yang melibatkan penggunaan lengan. Selain itu, menggunakan bola karet, alat penguat genggaman, dan melakukan latihan memegang dengan kekuatan sekitar 30-45 kali sehari juga sangat membantu.

Dalam penelitian sebelumnya oleh tim peneliti, ditemukan bahwa orang yang melewatkan sarapan pagi memiliki tingkat peradangan kronis seperti sitokin yang lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang rutin sarapan pagi. Tim peneliti menganalisis bahwa sarapan pagi yang teratur dapat mengurangi jumlah sitokin yang berkontribusi pada penurunan ukuran dan kekuatan otot.

 

Tim peneliti menyarankan sarapan pagi yang kaya akan vitamin D, kalsium, dan magnesium untuk meningkatkan kekuatan otot. Contohnya termasuk yogurt Yunani dan kacang-kacangan, omelet keju dan bayam, serta roti panggang salmon dan alpukat.

 

Sementara itu, hasil penelitian ini baru-baru ini diterbitkan di 'Frontiers in Psychology'.

 

=============

Pagi yang mudah dengan telur

Furaina, direbus atau dimasak semuanya tampaknya baik-baik saja

 

Kacang-kacangan pada yogurt Yunani meningkatkan kekuatan otot

Sepertinya bagus~~

 

Yogurt Yunani dikatakan mengandung banyak protein.