Camilan yang konon baik untuk kesehatan... tetapi jika Anda memakannya seperti ini, Anda justru akan menambah berat badan.

Camilan yang dipilih karena alasan kesehatan sebenarnya dapat meningkatkan asupan gula, menumpuk kalori, dan mengancam kadar gula darah serta berat badan. Apa penyebabnya?

 

◇Campuran kacang Campuran kacang adalah camilan yang menggabungkan kacang-kacangan dan buah kering. Buah kering tinggi kalori dan kurang mengenyangkan dibandingkan buah segar, sehingga mudah untuk makan berlebihan tanpa sengaja. Saat buah dikeringkan, kelembapannya menguap, meningkatkan rasa manis dan kalorinya. Penambahan gula atau bahan lain selama pemrosesan dapat meningkatkan jumlah kalori hingga lima sampai sepuluh kali lipat. Sementara pisang mentah mengandung 90 kalori per 100g, pisang kering meningkatkan jumlah kalori menjadi 480 kalori per 100g. Sebaiknya pilih produk yang tidak mengandung buah kering dan dikemas dalam porsi kecil, seukuran genggaman tangan.

◇Batang Granola Granola bar adalah camilan yang terbuat dari sereal granola dalam bentuk batangan. Terbuat terutama dari biji-bijian utuh, granola bar kaya akan serat, protein, dan vitamin, tetapi juga tinggi kalori. Hal ini karena gula, minyak, dan bahan tambahan lainnya ditambahkan selama proses pembuatan, sehingga meningkatkan kandungan gula, kalori, dan lemak. Jika ditambahkan sirup maple, selai kacang, atau minyak ke granola, jumlah kalorinya bisa mencapai sekitar 600 kkal per cangkir. Saat memilih produk, sebaiknya periksa dengan cermat informasi nutrisi di bagian belakang produk.

 

◇ Yogurt Berperisa Yogurt rasa, yang ditambahkan perisa buatan, memiliki kandungan gula yang tinggi, jadi berhati-hatilah. Satu cangkir yogurt rasa mengandung sekitar 6 gram gula. Disarankan untuk menambahkan buah segar ke yogurt tawar untuk mengeluarkan rasa alaminya.

 

◇Keripik sayuran Meskipun keripik sayuran dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat daripada camilan lain seperti keripik kentang, keripik sayuran digoreng dalam minyak, yang berarti kandungan lemak dan natriumnya tinggi. Proses pembuatannya menghancurkan berbagai nutrisi yang terdapat dalam sayuran mentah, sehingga mencegah Anda mendapatkan manfaat kesehatan yang sama. Karena sebagian besar terdiri dari karbohidrat, Anda harus mengurangi asupan makanan Anda sebanyak kalori dan karbohidrat yang dikonsumsi dari keripik sayuran.

 

◇Kacang yang dilapisi madu, gula, dan garam Kacang-kacangan adalah camilan sehat yang kaya akan asam lemak tak jenuh yang sehat, protein nabati, dan mineral. Namun, ceritanya berbeda ketika dilapisi madu, gula, atau garam. Kacang yang asin atau manis dapat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan kenaikan berat badan. Untuk menambah cita rasa, pertimbangkan untuk menambahkan bubuk kayu manis atau memanggangnya sebentar dengan minyak zaitun.

 

◇Buah kalengan Buah kalengan mengandung berbagai bahan tambahan makanan seperti gula dan sirup untuk memperpanjang masa simpannya. Biasanya

▲Nanas kalengan dibuat dengan air murni, gula pasir, dan asam sitrat.

▲Persik kuning kalengan mengandung air murni, gula pasir, asam sitrat, dan konsentrat persik.

▲Jagung kalengan menggunakan air murni, gula pasir, dan garam halus sebagai bahan utama untuk kaldunya.

 

Buah itu sendiri memiliki kandungan gula yang tinggi, dan meminum jusnya dapat menyebabkan asupan gula berlebihan. Sebaiknya hindari jus buah kalengan dan bilas buah dengan air sebelum dimakan.

 

==============

 

Campuran kacang-kacangan baik untuk kesehatan Anda.

Apakah karena campuran tersebut mengandung gula manis?

Apa yang Anda lihat di atas sebaiknya sedikit dibatasi.