Apakah es krim pasti tidak baik? Ternyata sumber 'nutrisi ini' yang cukup

Es krim sering dicari sebagai pencuci mulut saat musim panas yang panas, tetapi juga terkait dengan nutrisi dan kesehatan.

Sulit untuk benar-benar menikmati sepenuhnya jika dipertimbangkan.

Namun, sebuah artikel yang menyatakan bahwa es krim tidak selalu buruk untuk kesehatan telah dipublikasikan di Daily Mail Inggris.

Shelly Boles, ahli gizi bersertifikat dari Inggris, mengatakan bahwa dua pertiga dari satu cangkir es krim produk susu mengandung kalsium,

Dia mengatakan bahwa mengonsumsi es krim dapat memenuhi 12% dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan.

Meskipun kandungan kalsium berbeda di setiap jenis es krim, sambil menikmati rasa manis dari es krim

Penjelasannya adalah bahwa ada manfaat dalam mengonsumsi kalsium secara tepat.

Ini juga merupakan sumber yang baik tidak hanya untuk kalsium tetapi juga untuk protein, menurut penjelasannya.

Ahli gizi Vols mengatakan, "Meskipun ada perbedaan antara produk es krim, es krim biasanya per porsi..."

Mereka mengatakan bahwa sekitar 6 gram protein disediakan.

Ini setara dengan satu butir telur atau segenggam kacang almond.

Stephanie Van T Gelpen, ahli gizi bersertifikat dari Nutrition Hungry Inggris

Kombinasi protein dan lemak dalam es krim memperlambat pelepasan glukosa ke dalam darah, sehingga kadar gula darah...

Dia mengatakan bahwa itu memiliki efek untuk mencegah kenaikan yang tajam.

Namun, ini hanyalah pendapat sebagian ahli.

Tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsi karena ada manfaat nutrisi tertentu dari beberapa aspek.

Es krim mengandung banyak zat seperti gula dan lemak jenuh yang merusak pembuluh darah dan menyebabkan peradangan di dalam tubuh.

Makan es krim tetapi perlu mengatur frekuensinya dengan tepat.

Mendukung menikmati es krim dengan cara yang sehat sebisa mungkin juga membantu.

Disarankan untuk mengonsumsi sorbet daripada jenis es krim susu.

Sorbet adalah sesuatu yang dibuat dengan menyaring buah atau jus buah melalui kain, kemudian mencampurnya dengan gelatin, minuman keras, dan bahan lainnya, lalu membekukannya hingga mengeras.

Dapat menjadi alternatif yang sehat karena kandungan lemaknya lebih rendah daripada es krim susu.

Jika menambahkan topping sehat seperti almond, oat, atau biji chia ke es krim yang dijual di pasaran

Meningkatkan nutrisi serat dan protein sambil menjaga kenyang lebih lama.

▲Susu ▲Serbuk protein ▲Kacang-kacangan ▲Pemanis buatan dan lain-lain adalah salah satu cara membuat es krim buatan sendiri. Anda dapat memilih bahan dasar termasuk jumlah gula, sehingga nutrisi lebih kaya.

Cerita dari jurnalis Choi Ji-woo