시원하고 서늘한 곳이 여름엔 없어서 그냥 바로 냉장고로 ㅠㅠ
Persik yang cepat matang dalam 2-3 hari setelah 7/10 (Rabu), cara menikmati manisnya lebih lama
Persik adalah buah khas musim panas. Persik yang dipanen dari pertengahan Juni hingga pertengahan Agustus adalah musimnya, memiliki banyak jus dan daging yang manis~~Namun, persik memiliki kelemahan karena hormon penuaan yang disebut etilen diproduksi di dalamnya, sehingga mudah lembek dan sulit disimpan dalam waktu lama.
Buah persik mudah rusak atau cepat matang karena kelembapan, dan juga mudah terkena serangga. Mari kita pelajari cara menyimpan persik agar tetap lezat lebih lama~^^
Jangan langsung menyimpan persik di dalam lemari es karena ingin menjaga kesegaranya lebih lama!! Jika menyimpan persik dari awal di dalam lemari es, rasa manisnya akan berkurang dan jusnya akan mengering sehingga rasa dan aromanya yang asli hilangㅠㅠ
Agar menikmati persik dengan lezat, sebaiknya disimpan di suhu ruangan yang sejuk dan berangin. Persik adalah buah yang matang setelah dipetik, sehingga harus disimpan di suhu ruangan agar rasa manis khasnya dapat dinikmati dengan baik, tetapi menyimpan di suhu ruangan dapat membuat persik matang terlalu cepat atau menjadi lembek, sehingga disarankan untuk dikonsumsi dalam 2-3 hari.
Jika sulit dimakan dalam 2-3 hari, menahan kelembapan dan menyimpan di dalam lemari es akan membantu, serta membungkus persik dengan koran atau kain dapur dan menyimpannya dalam kantong zip tertutup agar dapat disimpan lebih lama.
Namun, karena persik rentan terhadap kelembapan, jangan mencucinya terlebih dahulu sebelum disimpan.
Persik yang disimpan di lemari es sebaiknya dikeluarkan dari kulkas sekitar 30 menit hingga satu jam sebelum dimakan. Jika disimpan di lemari es, tingkat kemanisannya akan berkurang, tetapi jika dibiarkan di suhu ruangan sebelum dimakan, rasa manisnya dapat dipulihkan.